15 Dakikada Nefis Börek (Su Böreği Tadında)

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

15 Dakikada Nefis Börek (Su Böreği Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yufka
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
50 gram tereyağ

İçi için;

100 gram beyaz peynir
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
karabiber

15 Dakikada Nefis Börek (Su Böreği Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde kalan yufkayı değerlendirmek için mutfağa girdim ve lezzetine doyamadığımız gerçekten su böreğini hatırlatan nefis bir börek çıktı ortaya. Umarım siz de memnun kalırsınız.

Öncelikle bu börek için küçük boy tava yeterli oluyor.
Tereyağı bu tavada eritin.
Daha sonra ocaktan alıp üzerine soğuk sütü ve yumurtayı ekleyip çırpın.
Yufkayı tezgaha yayın.
Üzerine bu sütlü karışımdan 3-4 yemek kaşığı kadar döküp yayın.
Daha sonra peynirleri ezip karabiberi ekleyip yufkanın her yerine bu peynirli harçtan yayın.
Gül böreği yapar gibi sarıp, sütlü harcın bulunduğu tavaya yerleştirin.
Ocağa koymadan önce iyice üstünün de sütlü harca bulanmış olduğundan emin olun, ters düz yapabilirsiniz.
Daha sonra orta ateşte sütü çekip kızarana kadar pişirin.
Altı kızarınca diğer tarafını da kapak yardımıyla çevirip pişirin.
Özellikle ani gelen misafirler için cezbedici bir tarif olacaktır. Afiyet olsun

15 Dakikada Nefis Börek (Su Böreği Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

15 Dakikada Nefis Börek (Su Böreği Tadında) 2

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (62)

Yeni Gelen Yorumlar

Öznur Kati @Oznur_Kati

Şikayet Et

yufkam yok deniycemde
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
mkbleclskn @eymenbartug1

Şikayet Et

sütlü harcın hepsini cekiyormu sütlü harç tavada duracak demi 🤔
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
mavihuylupapatya @Mediha_Oya

Şikayet Et

merhaba 2 yufka ile yapmak istiyorum..nasil yapmaliyim acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Eline sağlık canım tam da bizim sevdiğimiz gibi yumuşacık nefis görünüyor canım çekti inan ki denicem en en en kısa zamanda öpüyorum
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım senin elinden çıkınca ayrı bir lezzetlenir eminim :) şimdiden ellerine sağlık :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Filiz @Filiz_Faraclar

Şikayet Et

Nefiss :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
özlem bebek @ozlembebek

Şikayet Et

yaptım çok kolay ve çook güzel bir tarif, bayıldık bu tarife, favorim :))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun Özlem Hanım ☺️☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Abdurrahim Nuray @AbdurrahimNuray_Yildirim

Şikayet Et

yufka 1 adet dimi karışımı sürüp üstüne bi tane daha yufka sermiyoruz peki öyle yapsak nası olur 2 yufka ile pazar günü yapmak istiyorum sararken yırtılma olmaz dimi
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  İki yufka üst üste aynı tadı vermez ama daha büyük olsun derseniz bir taneyi yapıp etrafına bir yufka daha dolayın daha büyük bir sarmal elde edersiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce
Nazli melek @nazlimelek

Şikayet Et

tarifinizi denedim cok guzel oldu esim cok begendi. ayni su boregi gibi olmus dedi hem goze hem mideye tarif icin tesekkurler hilal hanim. ;)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim Nazlı hanım sizinde ellerinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Gülbahar gul @gulbaharr

Şikayet Et

güzel görünüyor en kisa zamanda yapacagim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Nigar @nigarkoc

Şikayet Et

çok pratik bir tarif Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Fatma Şevik @Fatma_Sevik3

Şikayet Et

Şimdi tarifinizi yapıyorum umarım güzel olur.Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Yeşim @Yesim_Polat2

Şikayet Et

pişirirken kapağı kapatiyormuyuz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Alt üst yaptığınız için kısıl ateşte kapatmasanızda olur
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@sudem1212

Şikayet Et

cok guzel oldu akliniza saglik hilal hanim tarif icin Teşekkürler :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler Fatma hanım sizinde ellerinize sağlık ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Aynur @Aynur_Naz

Şikayet Et

yemek konusunda mukemmelim her tarifi denemem ve cidden cok guzel ve basit
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Aynur hanım sizinde ellerinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
sumeyyekrem @sumeyyebuyuk

Şikayet Et

cok leziz oldu ama foto atamadim yedik hemen:-)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun Sümeyye hanım güzel olsun memnun olunda fotoğraf önemli değil sizinde ellerinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
name Öztekin @sitkioztekin

Şikayet Et

ayyy allahim ne güzel nimetlerinden varrr . :) ellrrinize saglikkk hilal hanimm ;))
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
mavihuylupapatya @Mediha_Oya

Şikayet Et

ellerinize sağlık ölçüleri 2 katına çıkararak 2 yufka ıle yapılabilir mi.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  tabiki Mediha hanım ben küçük tavada yaptım siz daha büyük tavada sarmalı büyüterek yapabilirsiniz ocak yerine fırında da aynı şekilde yapabilirsiniz şimdiden afiyet olsun
  Yanıtla
  
  1
  
  9 yıl önce
Nilay

Şikayet Et

Hilal Hanım, ocağa koymadan önce hem üstünü hemde altını mı sütlü karışıma bulayacağız. yoksa direk tavaya koyup önce altını sonra üstünü mü pişireceğiz.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Nilay hanım sütlü karışımı tavanıza boşaltın daha sonra böreği tavaya güzelce yerleştirin zaten bol sos olduğundan heryeri bulanır.Eğer üstü kuru kalırsa ters çevirip soslu kısmına biraz daha batırabilirsiniz.Ocağa koyduktan sonrada altı hafif kızarınca çevirip 5 dk daha diğer tarafını pişirmeniz yeterli
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Selma Hanım @selmaantalya

Şikayet Et

Aklınıza sağlık…tarif için çok teşekkür ederim. çok pratik yapılıyor ve hızlı pişiyor. Eşim bayıldı. habersiz gelen misafirler için oldukça pratik bir ikram.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim Selma hanım bende evdeki malzemeleri değerlendirmek için yapmıştım bu tarifi fakat gerçekten çok lezzetli bir börek ortaya çıktı sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Gulseven Ozturk @Gulseven10

Şikayet Et

malesef olmadi hep dibi yapi6ti iktane tava dei6tirdim olmadi
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim
  
  Şikayet Et
  
  Demekki tavalarınızda sıkıntı vardı Gülseven hanım yapışmaz tavada asla yapışmıyor zaten içinde yağda olduğundan yapışması zor umarım doğru tavayla güzel sonuca ulaşırsınız üzüldüm boşa gitmesine :(
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce