5 Dakikada Tavuk Buğulama (Kavurmadan)

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

5 Dakikada Tavuk Buğulama (Kavurmadan) Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet tavuk pirzola
2-3 adet patates
1 büyük kuru soğan
3 diş sarımsak

Sosu İçin;

1 tatlı kaşığı salça
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

5 Dakikada Tavuk Buğulama (Kavurmadan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Sizlere bugün 5 dakikada hazırlayabileceğiniz zahmetsiz bir yemek yapacağım. Tadına doyamayacağınız bu harika yemeği mutlaka denemelisiniz.
Öncelikle tenceremizin tabanına soğan ve sarımsağı yemeklik doğruyoruz(kavurmuyoruz). Üzerine yıkadığımız pirzolaları diziyoruz. Pirzolaların üzerine orta irilikte doğradığımız patatesleri ekliyoruz. Bir kasede hazırladığımız sosu patateslerin üzerine yayıyoruz. Ocağımızı yakıyoruz. 1-2 dakika orta ateşte bekletiyoruz. Daha sonra ocağı pilav demler gibi en kısığa alıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp hiç açmadan kendi buharında pişmeye bırakıyoruz(bu sırada patatesler ve tavuklar kendi sularını salacağı için hiç su eklemeye gerek kalmayacak). Yarım saat sonra üzerindeki sosun patateslerle bütünleşmesi için hafif karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını tekrar kapatıp yarım saat kadar daha pişiriyoruz. Süre sonunda patatesleri kontrol ediyoruz. Piştiyse ocağı kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz. Resimlerde de görüldüğü üzere yemeğe hiç su eklenmediği halde yemek oldukça su saldı. Kendi suyunda ağır ağır buharında pişir. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

5 Dakikada Tavuk Buğulama (Kavurmadan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Sinem @Sinem_DurgutGunay

Şikayet Et

Evde pirzola olmayanlar ben bonfile yi küçük küçük doğradim öyle yaptım harika oldu😉😀
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yemektarifiperisi-Samiyedilmac @Samiye_Dilmac
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık. Beğenmenize sevindim.Öyle de çok güzel olmuştur eminim. Evet haklısınız yazmamışım teşekkür ederim. İyı akşamlar
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Sinem @Sinem_DurgutGunay

Şikayet Et

Harika bı yemek çok güzel oluyor sadece tarifte patates yazmıyor o eklenirse daha iyi olur
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Rabia Yay @Rabia_Yay

Şikayet Et

Düdüklü tencerede pisersi olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Yemek yazarı @pratik_yemekler

Şikayet Et

enfes en sevdiğim yemeklerden biri ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Yemektarifiperisi-Samiyedilmac @Samiye_Dilmac
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - suzan ürün @havinzeynep06
    
    Şikayet Et
    
    ellerinize sağlık saniye hanımcığım pratik ve lezzetli görünüyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
- Yemektarifiperisi-Samiyedilmac @Samiye_Dilmac
  
  Şikayet Et
  
  bunun özelliği kısık ateşte ve ağır ağır pişmesi.Hiç denemedim sizi yanıltmak istemem ebru hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce