- 8-10 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tereyagli-cevizli-icli-kofte/
Tereyağlı Cevizli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet orta boy soğan
- 1 paket irmik
- 1 yemek kaşığı reyhan kurusu
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- 7 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı salça
İç harcı için ;
- 1 kg kıyma et
- 6 tane orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı reyhan kurusu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Üç kepçe sıvı yağ
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
- Tereyağı
Bizim yörenin mükemmel lezzeti. Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗
Evet aynen Maraş’ın yöresel yemeği gerçekten çok lezzetli oluyor teşekkür ederim 😊