- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/acili-ezme-kislik/
Acılı Ezme (Kışlık) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg domates
- 2 adet kırmızı biber
- 250 gr yeşil acı biber
- 1, 5 çay bardağı zeytinyağı
- 1, 5 çay bardağı sirke
- 1, 5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 demet maydanoz
- 1 baş sarımsak
Şeyda Hnm merhaba, tarifinize benzer bir lezzeti tatmıştım bende denemek istiyorum ama kafama takılan birkaç şey var. Kavanozlar tek kullanımlıkmı oluyor yani ağzı açıldıktan sonra bozuluyormu? Birde Konserve gibi kaynama/vakum ile kapaklama olmadığı için çiğ sebzeler bir süre sonra bozulmuyormu? Bilgi verirseniz çok memnun olurum. Teşekkürler..