- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/acma-busra-demir/
Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta(sarısı üzerine)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 paket maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
üzeri için:
- yumurta sarısı
- arzuya göre susam
- çörekotu
merhaba hamurun içine yumurtanın akınımı sadece koyucam merak ettim
dun yaptm acmayi. hamuru harika oldu yumusacik.tarif icin ck tesekkurler harikasiniz:)
Bugün denedim açmanızı cok guzel oldu. Hamuru biraz cıvık tuttum yumuşacık bi açma oldu. Tarif icin tesekkurler….
Ellerinize sağlık ben teşekkür ederim efendim :)
fatma hanim mesajinizi yeni gördüm kusura bakmayin..hic kepekli unlan denememistim ama öylede güzel oldu…ama kepekli un pek fazla omamali yoksa sert olabilir ..mesela 7 bardak un ilave edilecekse 1 bardak unu kepekli un olmali…yani 6 bardak sade un..1 bardak kepekli un
peki o yumuşacık oluyor mu
bende simdi yapiyorum acma….ben ama mahlepte katiyorum hamura, birazda kepekli un kattim bu sefer..bakalim kepekli unlan nasil olacak
Bende dun denedim. Cokta guzel oldu ellerinize saglikk
Ellerinize sağlık efendim:)
mhb.1 bardak süt,1 bardak ta su ikiside aynı andamı koyuluyor.
Selam merhaba esra hanim su katicağizmi
Ellerinize saglik cok guzel gorukuyor ben aldığı un kadarını pogacalarda cozdum …sorun yok .. Ama iste bende kurabiyeleri tutturamiyorum .. Ya çok koyuyorum tas gibi oluyor.. Yada tepside yayılıyor
Yaş maya
tarifler harika ama tek eksik hepsinin vdeolu tarifleri olsa çok daha kolay olurdu
Hamuru açıp arasına tereyağ sürüp öle deneyin sonuç mükemmel
Hamur kuru olmayınca yumuşacık oluyo yoğururken eliniz hamura yapışma yınca daha un eklemeyin
süt ılık demişsiniz ama malzeme listesinde süt yok
Emel Hanım 1 su bardağı süt olacak. Tarife de ekliyorum hemen…
unu yaklasik kac su bardagi acaba ?
Merhaba akşamdan mayalasak olurmu
Malzemelerde sut yazmiyor sutu isitib yazmissiniz ?
şekil verme işlemi nasıl oluyor acaba ilk defa yapıcam da
hamurdan ıkı parca koparıp serıt yapıyoruz uclarını bırbırıne yapıstırıp birbirine dolayarak halka yapıyoruz efendım
ben 1 paket kuru maya kullandım yaşmayada kullanabılırsınız