- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/acmasi-kolay-kiymali-tandir-boregi/
Açması Kolay Kıymalı Tandır Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı yoğurt suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı kadar un
Arasına sürmek için;
- 125 gr eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı tahin
Kıymalı harç;
- 400 gr kavrulmuş kıyma
- 2 baş büyük kuru soğan
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, pulbiber, kekik kimyon
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.