- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-lahmacunu-nefis/
Adana Lahmacunu (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr yağlı kıyma
- 4 soğan
- 3 domates
- 3 biber
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım demetten biraz fazla maydanoz
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Pulbiber, tuz, karabiber, kimyon.
Hamuru için (evde yapacaklara);
- 2 su bardağı ocakta ılıtılmış su
- 1, 5 yemek kaşığı kuru maya
- 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 5, 5-6 su bardağı un
Mükemmel olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺☺❤❤