Alfredo Soslu Fettucini - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Alfredo Soslu Fettucini Tarifi İçin Malzemeler

250 gr kültür mantarı
Yarım tavuk göğsü
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kutu krema
1 paket yumurtalı uzun erişte
Tuz, karabiber, fesleğen veya kekik

Alfredo Soslu Fettucini Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İnce doğranmış mantarlar ve dövdüğümüz sarımsakları 2 yemek kaşığı sıvı yağla kavuruyoruz.
Suyu çıkınca minik minik doğranmış tavuk göğsünü ekliyoruz. Tuz, karabiber fesleğen serpiyoruz.
Tamamen pişince kremayı ekleyip iki dakika kısık ateşte tutup altını kapatıyoruz.
Diğer tarafta makarnamızı bol suda 10 dakika haşlayıp, süzüyoruz. Sosumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Bulabilirseniz servis ederken üzerine parmesan peyniri rendeleyebilirsiniz. Bulamazsanız peynirsiz de çok lezzetli. Afiyet olsun.

Alfredo Soslu Fettucini Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Alfredo soslu makarna nasıl yapılır? Püf noktaları

Yemeğin yapımında dilediğiniz çeşitte makarnayı kullanabilirsiniz. Bu tarifte paket halde satılan yumurtalı erişte kullanıldı.
Makarnayı paketi üzerinde yazan süreden daha uzun haşlamamaya özen gösterin.

Alfredo soslu makarna yanına ne gider?

Alfredo soslu makarna ile domates çorbası harika gider.
Tavuk ve mantar eşliğinde gayet doyurucu olan makarnanın yanına güzel bir marul salatası ekleyebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (114)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

elifsolmaz8025 @elifsolmaz8025

Şikayet Et

Yarım tavuk göğsü demişsiniz kaç gram kullandınız?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Bilge Taş @tasmutfak

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler denedim ve harika oldu erişte yerine frın makarna da harika görünüyor 😉😊😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Müjde Özlem Dabakoğlu @sarenaz

Şikayet Et

Tam tarifi uyguladım çok çok güzel oldu rahatlıkla yapabilirsiniz
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

KÜBRA AYGÜN ÇİFTCİ @kubra724465

Şikayet Et

krema yerine ne kullanabilirim
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
elifsolmaz8025 @elifsolmaz8025

Şikayet Et

Yarım tavuk göğsü demişsiniz kaç gram kullandınız?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
seda @sedax

Şikayet Et

çok güzel olduuuu. teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
MHB @0flu61

Şikayet Et

Herkese merhaba. 🤍 Sosu kremayla, sütle yapılan makarnalar bir süre sonra (ilk sıcağı çıkıp soğumaya başlayınca) sosunu iyice çekerek makarnanın üstünde pütür pütür peynirimsi bir hal alıyor. Bunun önüne geçmek için ne yapabiliriz veya böyle olduysa ilk haline getirmek için ne yapabiliriz? Bilen birisi aydınlatırsa sevinirim. Teşekkürler. 🤍
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Seray Gergin @seraygergin
  
  Şikayet Et
  
  Biraz geç bir cevap ama ben yeniden ısıtmak istediğimde minicik süt ekleyip ısıtıyorum zaten krema olduğu için süt kokusu fark edilmiyor bile :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
Arzu Dinler @Arzu_Dinler2

Şikayet Et

süper bir tarif vazgeçilmezimiz oldu cocuklarım bayılıyo teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Şeyda Güven @Seyda_Guven2

Şikayet Et

Harika oldu , çok teşekkür ederim tarif için♥️
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
tartışmaya açık @goog_698555212eae

Şikayet Et

Üzerine alfredo sos yapınca erişte fettucchine ye mi dönüşüyor. Ayrıca tarifte kullandığınız erişte değilde makarna ise bile fettuccihi değil o tagliatelle.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Başak Çlk @Basak_YildizCelik

Şikayet Et

merhabalar. disarida yemeğe çıktığımızda en çok siparis ettiğim şeydir bu makarna. gecen sefer tarifinizle evde denedim harika oldu. Bir de ben kültür mantarı yerine istridye mantari kullandım cok yakıştı. elinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Özlem Ercan @Oslemme
  
  Şikayet Et
  
  Begenmenize çok sevindim, afiyet şeker olsun :) sevgiler
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Flora96 @Tugba_Kantar2

Şikayet Et

Tarif güzel sadece hazır krema yerine başka bir cezvede un ve süt hazırlayarak kullandım tadı mükemmel oldu. Krema kullanmadığım için de mantarları bolca tereyağıyla kavurdum. Burada püf noktası mantarları kavururken ve sosu ekledikten sonra kapağı kapalı tutmak böylece sos tam kıvamında oluyor.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- demirb @demirb
  
  Şikayet Et
  
  merhaba. krema yerine yaptığınız un süt karışımını tarif eder misiniz. fikir hoşuma gitti. her zman krema bulamıyorum ya da bazen kullanmak istemiyorum.. sizin fikriniz beni de kurtarır sanırım, denemek istiyorum..
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Flora96 @Tugba_Kantar2
    
    Şikayet Et
    
    Ben göz kararı koydum o an ama iki su bardağı süt ve 1.5 yemek kaşığı un karıştırırsanız olabilir yani makarnanın miktarına göre sütü ve unu arttırabilirsiniz :)
    
    Yanıtla
    
    6
    
    3 yıl önce
  - demirb @demirb
    
    Şikayet Et
    
    unu kavuruyor muyuz. bu karışım beşamel sosun daha cıvık hali şekilde mi olacak, öyle anlaşılıyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Flora96 @Tugba_Kantar2
    
    Şikayet Et
    
    ben kavurmadım Ama dediğiniz gibi beşamel sos tadında oluyor o krema tadını vermesi için un ve süt yeterli
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - demirb @demirb
    
    Şikayet Et
    
    anladım teşekkür ederim.. gerçekten güzel fikir.. elinize sağlık 😊👏
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
- Özlem Ercan @Oslemme
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Gökçe @Gokce_SenerSemercioglu

Şikayet Et

Bu akşamın yemeğiydi 😋 eşimin çok sevdiği bir yemektir ve gerçekten çok lezzetli oldu 👍🏻 tarif için teşekkürler emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Damra Doğan @Damra_Dogan

Şikayet Et

az önce yaptim Cok güzel oldu ben birazda köri ile kekik ekledim efsane oldu 🧡
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
yasemin a @ysmngl

Şikayet Et

3.5 senelik evliyim ve sürekli bu tarifi yapıyorum. çok fa güzel oluyor. ben böyle şeyler yemem diyen annem bana her geldiğinde bu makarnadan istiyor. tarif için teşekkürler elleriniz sağlık 🤗
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Gizzie @gizzie2109

Şikayet Et

Ben de yaptım ancak damak zevkimize pek uymadı.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Serpil Kılınçsoy @Serpil_Kilincsoy

Şikayet Et

Tam ölçülerde yaptım feslegen yerine kekik kullandım. Çok lezzetli oldu ancak kremasını biraz daha fazla olsun isterdim.Elinize emeğinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
tuğçe’s kitchen @tugceayydin

Şikayet Et

Fettucini bulamadım ancak diğer malzemelerin hepsini almıştım boşa gitsin istemiyorum :(
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
tuğçe’s kitchen @tugceayydin

Şikayet Et

Normal makarna ile yapabilir miyim? Fettucini değil de alfredo soslu makarna olmuş olur 🙃
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ecem Öznur @Ecem_Oznur
  
  Şikayet Et
  
  olur neden olmasın bende normalle yapıcam
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
yaseminyrs @yaseminyrs

Şikayet Et

Benim makarnadaki kremam koyu oldu yapis yapis oldu yani nedeni nedir acaba cevaplarsaniz bidahaki sefere oyle deneyim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- öykü @rainforest-rain
  
  Şikayet Et
  
  Kremayı koyduktan en fazla bir dk sonra altını kapıyorum ben zaten sebzelerin sıcaklığı bile yetiyor eğer yine yapış yapış olursa bir yk süt koyabilirsiniz ☺️ görseldeki kıvamı alıyor
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
mervesemih28 @mervesemih28

Şikayet Et

Tarifi bire bir uyguladım gerçekten mükemmel oldu ☺️🙏🏼
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Eda Aksuna @Eda_Gul2

Şikayet Et

Harika oldu teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Bilge Taş @tasmutfak

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler denedim ve harika oldu erişte yerine frın makarna da harika görünüyor 😉😊😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce