- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ali-nazik-yazdan-kalma-kozlenmis-patlicanlari-degerlendirelim/
Ali Nazik (Yazdan Kalma Közlenmiş Patlıcanları Değerlendirelim) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet iri patlıcan (buzluktaki közlenmiş patlıcanlar olur)
- 1. 5 su bardağı az sulu yoğurt
- 200 gr. Kıyma
- 2 adet sivri biber (arzuya göre yazdan kalma menemenliği kulanabilirsiniz)
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet büyük domates (yada domates konserversi)1 yemek kaşığı salça (konserve kulanacaksanız gerek yok)
- 1 çay bardağı Ilık su
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Süslemek için
- Maydanoz
Selam Ben azeriden yaziyorum turklerin yemeklerini cok beyeniyorum Ali nazikde cok guzel olmus ellerinize saglik