- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/alman-pastasi-mukemmel/
Alman Pastası ( Mükemmel ) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 yumurta
- 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 çay bardağı ılık su
- 4-4, 5 su bardağı un
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un ( tepeleme )
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket toz şanti
Arası ve üst için;
- 80 gram bitter çikolata
- Muz
- Çilek
- Pudra şekeri
Keki yerken maya kokuyor mu?
Maya kokusu olmuyor fakat şunu söyleyeyim size hamuru mayalarken kabardıktan sonra ne kadar beklerseniz o kadar mayanız hamurda koku verir. Size tavsiyem kabardıktan sonra hemen işleme başlamanız😉 inş sizde denediğinizde beğenirsiniz 😊
mayayı kuru maya olarak kullanabilirmiyiz.Kulanabiliyorsak kaç kaşık kullanmalıyız.
1 pk yaşmaya 42 gr’dır.
42 gr yaşmaya 1,5 çorba kaşığı kurumayaya eşittir.