- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/amasya-coregi-hashas-ve-cevizli/
Amasya Çöreği Haşhaş Ve Cevizli Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 kg un
- Tuz
- Su
- Bir avuç kuru maya
İç harcı için:
- Haşhaş
- Ceviz
- Sıvı yağ
Üstü için;
- Yumurta sarısı
Oldukça kolay olmasına rağmen mükemmel bir tarif. Teşekkürler herkes çok beğendi.
Afiyet olsun elif hanim sevindim begenmenize :)
Esra hanım Haşhaşlı Cevizli açmayı yapıp pişirmeden dondurucuya koysak olurmu
Yemek aşkına yaş maya ile hic yapmadım ya olurmu bilmiyorum sadece cevizlide harika oluyor sadece yumurta sarisi diğerlerine gerek yok :)
Cevap için teşekkür ederim. deneyince foto gondercem:) yaş maya ile olur inşallah
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. yaş maya ile sade cevizli yapsak olur mu ? bide üzerine sadece yumurta sarısı mı sürüyoruz ? yoğurt yağ eklesek nasıl olur :) (çok soru sordum k.bakmayın )
Teşekkurler
çok teşekkürler cevaladiğin için
ebrar hanim yagi göz karari koyuyorum ama bi su bardağna yakin koyabilirsiniz evet üst üste koyuyoruz
Yağ miktarını yazsaydınız iyiydi hamurları üst üstemi koyuyoruz
Merhaba selma hanim biz hep mayali yapariz deneyin kesinlikle bayilacaksiniz :)
Merhaba esra hanim ellerinize saglik cok guzel gozukuyor bende yapiyorum ama maya koymuyorum sadece karbonat koyuyorum hamuruna ama boylesinide deneyecegim kesinlikle:*)
merve hanim ben göz karari koyuyorum da bi paket instant maya koyabilirsiniz :) yemek aşkına hashas ezmesi icindeki biz dibek deriz onda yagi cikana kadar doveriz hashasi ama marketlerde de hazir dövülmüş ü var :)
Teşekkürler cevap için :)
Merhaba :)
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. içindeki haşhaş mı yoksa ezmesi mi. ? merak ettim
esra hanim bi avuc kuru maya derken anlamadim bi kilo una cok degilmi kasik olcusu verseniz sevinirim bu arada harika gorunuyo elinize saglik
emine hanim evet üst üste koyuyoruz her katina malzemeyi suruyoruz bolca yelda hanim bizimki tuzlu oluyo bazi yorelerde sekerlisinide yapiyolar :)
Ellerinize saglik Esrahanim efsane görüntü var bezelerin hepsini üstüstemi koyup kesiyorsunuz
Elinize sağlık Esra hanım çok güzel görünüyor.Ben bazen içine toz şekerde serpiştiriyorum.