- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/amasyanin-baklali-dolmasi-4537092/
Amasyanın Baklalı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Yaprak ( 2 kg a yakın, göz kararı yapabilirsiniz)
İÇ HARÇ;
- ( ölçü olarak en küçük tencereyi kullandım)
- 1 ölçü bakla
- Yarım ölçü yarma
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Kimyon
- Yeni bahar
- Tuz
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 2 kaşık sıvı yağ
SOS MALZEMELERİ:
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- Biraz su
ETLİ SOS İÇİN:
- 1 kg kuzu eti(kaburga eti güzel oluyor)
- 1 parça kuyruk yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.