- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-kurabiyesi-gercekten-annem-yapti/
Anne Kurabiyesi (Gerçekten Annem Yaptı ) Tarifi İçin Malzemeler
- 2, 5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 yumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- Aldığı kadar un
Müthiş bir tarif teşekkürler
kabartma tozu olmaz mi acaba..bi de yumurta 4 tane fazla deilmi…emel hanim
Kabartma tozu da olur. Ama orjinali karbonatlı. Yumurta sayısını azaltabilirsiniz. Ona gore un alacaktır. Hamuru cok sert tutmayın. Biraz yumusak olsun yuvarlarken. Boyle e pistiğinde daha havalı oluyor.
Çocukluğuma götürdü beni annenize sevgiler ellerine emeğine sağlık 💐💐
selamünaleyküm 4 yumurta çok değil mi
Şimdi yaptım kurabiyeyi lezzetli ama çok sert oldular ertesi güne yumusarmi bide çok yumurta kokuyor sizinkiler de öyle mi
Çok çok lezzetli bir tat bayılıyorum ben bu tarife epeydir arıyordum sayenizde bir senedir yapıp yiyoruz.yorum yazmak için baya geç kalmışım ama gerçekten teşekkür ederim aradığım tarifi buldum.kokladikca çocukluğumu hatırlıyorum inanın yarın tekrar yapip yiycez afiyetle bir kez daha teşekkürler
karbonat dediğiniz içme sodası mı acaba toz halinde. yapıcam da tereddüt ettim yanlış bişey kullanmıyayım
Evet toz halindeki içme sodası Sevilay hanım
Hamur toparlanmiyor neden acaba
azize hanim un koymaya devam edin.toparlayacaktir.ama cok da kati olmasin.
afiyet olsun Hale Hanim :)
Emel hanım dün yine yaptım ama resim çekmeyi unuttum :( nüfus 9 kişi olunca saldırıp bitiriverdiler desem yeridir :) bir dahakine resim de paylaşırım artık! Sevgiler.
afiyet ols
afiyet olsun Zeynep hanim.umarim begenirsiniz.
çok güzel olmuş limon yerine sirke koyduğum için olmayacağını düşündüm hamd olsun sorun yok bir dahaki sefere hamuru daha küçük şekiller vermeliyim bayağı kabarınca çatlak kurabiye oldu :)) tekrar teşekür ederim
begendiginize cok sevindim.hic denemdim sirkeli ama olacagindan suphem yoktu.afiyet olsun.
Hale Hanim.Meryem Hanim.Sibel Hanim.Bilge Sena Hanim.Ismail Bey.tesekkur ederim eklemis oldugunuz fotograflar icin tesekkur ederim.afiyet olsun.
Cevaplar mısınız.. Simdi deniyecem tarifi.. Karbonat konusunda tereddüt ediyorm
Kesinlikle karbonat tadı gelmiyor, muhteşem bir kokusu ve tadı var!
kader hanim denediyseniz yorum yapabilir misiniz.ben de merak ettim karbonat tan yana fikriniz degisti ki acaba
Karbonat i hangi hamur işinde kullandiysam pisman oldum .. Kekremsi tad geliyo.. Bu tariftede olur mu
kader hanim rahatlikla deneyin lutfen.hatta denemis bile.olabilirsiniz bu saatte.ben bira gec gordum kusura bakmayin.karbonat tadi almayacaksiniz.ama kurabiyeniz cok guzel kabaracak insallah.zaten Hale hanim saolsun deneyimlerini hep paylasiyor.Ayrica tesekkur ederim Hale hanim :)
O kadar dayanıklı ki Emel Hanım, önceki gün gönderdiğim resimlere ait kurabiyelerimi hala bitiremedim ve az önce bir tane daha yedim. Gidip gelip yiyorum ağzım tatlanıveriyor :) Asıl ben teşekkür ederim, sevgiler.
yapan hanımlardan un ölçüsü ala bilirmiyiz acaba
Hiç ölçmedim Nigar hanım. Hep aldığı kadar katıyorum. Ama bir dahaki yapışımda ölçüp yazabilirim. Bu arada Ölçü verecek arkadaşım olursa umarım işinize yarar.
Nigar hanim inanin bazen ayni un markasiyla yaptigimizda bile un miktari degisebiliyor.dolayisiyla yogururken mutlaka kibamini anlayacaksiniz.civik olmasin cok kati da olmasin.elinizde yuvarlanabilecek hale gelince tamamdir.
Nigar Hanim az once yaptim ve unu olctum.bimin unundan 9 su bardagi un koydum.
Hale HAnim masallah ne guzel oluyor kurabiyeleriniz.
Hakikaten amma kabarıyorlar:))) çatlayacak kadar. Ama sayenizde yiyoruz, tşk ler:)
estagfurullah.siz boyle yapip paylastikca ben cok mutlu oluyorum.
Merhaba ben biraz önce yaptım ama hamuru toplayamadım. elime yapışan bi hamur oldu. nerede yanlış yaptım acaba? sıralamayı sizin verdiğiniz gibi yaptım ama? anlayamadım. bir de bu tarife portakal rendelense olur mu? Teşekkürler.
bu sorun undan kaynallaniyor.emin olabilirsiniz. un koymaya devam edin lutfen.bence portakalli enfes olur :) sahsen ben mavi hashas denedim.uzum denedim.ceviz denedim.findik denedim.hicbirinden pisman olmadim.hepsi de cok lezzetli oldu.ben kisa araliklarla yapaeim bu kurabiyeyi.
mükemmel oldu teşkr. ederim…
afiyet olsunnn…
Bende bu tarifi yapıcam ama evde sıvıyağ kalmamış margarin yapsam olurmu
elvan hanim mutfak da careler tukenmez.yarim bardak siviyag yada yarim bardak erimis margarin ilk alternatif olsun.hic yoksa siviyag 1 paket margarini yakmadan eritelim ve sogutalim sonra kurabiye yapimina devam edelim :)
elvan hanim pardon yazarken ya da demisim ama yarim su bardagi siviyag yaeim su bardagi erimis margarin.yani toplamda 1 su bardagi yag olarak ifademi duzelteyim…ya da 1 adet eritilmis sogutulmus margarin…
evet, ilginize teşekkür ederim.yaptım şu an fırında :)
o zaman yorumlarinizi bekliyorum.bu arada uzun sure tazeligini korudugunu da goreceksiniz.
un yaklaşık kaç bardak olur acaba?
ayse hanim un miktarini ozellikle belirmedim cunku malzemeden malzemeye fark oluyor malumunuz.elinizde yuvarlayabileceginiz kivama gelinceye kadar un ekleyin lutfen. civik da olmasin sert de.umarim yardimci olabilmisimdir.