- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/annemin-nefis-cigkoftesi-gercegini-aratmayan-lezzet/
Annemin Nefis Çiğköftesi (Gerçeğini Aratmayan Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince esmer bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 tane iri soğan rendesi
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Arzuya göre bir miktar acı pul biber
tabiki :) çok teşekkür ediyorum zeynep hn. bu güzel düşünceleriniz için