- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-cig-kofte/
Antep Usulü Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gr Çiğ Köftelik Et
- 3 Su Bardağı Köftelik Bulgur
- 1 Su Bardağı Kırmızı Toz Biber
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Toz Tarçın
- 1 Çay Kaşığı Yenibahar
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Demet Maydanoz
- 2 Adet Taze Soğan
- 1 adet Taze Sarımsak
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Kuru Sarımsak
ellerine sağlık Esra hanım çiğ kofteniz bir sanat eseri olmuş
Çok teşekkür ederim. Takipte kalın lütfen. Dha farklı sunumlarımla sizleri şaşırtmaya devam edeceğim. 😉🤗
Mükemmel olmuş canımm. Sunum şahane. Tablo gibi yapmışsın. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺☺
Çok teşekkür ederim Mukadder hanım 🙏 Bu güzel yorumunuz gerçekten mutlu etti beni. Takipte kalın lütfen 😉