- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-icli-kofte-3094839/
Antep Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr orta yağlı kıyma
- 4 büyük soğan
- 5 su bardagı simit
- 1 su bardagı irmik
- 2 su bardagı un
- 1 tane yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
- Salça
Elinize sağlık Nebile hnm,
Antep usulü içli köftenin dışında da kıyma oluyor diye biliyorum, yani baktığım tarifler öyleydi, yanlışmı acaba? Bende kendime uygun tarif arıyodum da.
merhaba nebile hanım elinize sağlık hayırlı bayramlar
tesekkueler sizede hayirli bayramlar
ustubunuzu duzeltırseniz sevınirim.her yore de farklı adlanfırıla bilir
ince bulgur canm
5 su bardağı simit derken ne demek istediniz
bir bu kalmıştı üzerine atlamadiginiz yılların Hatay usulü içli köftesi kızartma oruğunu da antep usulü yapmışsınız helal olsun