- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arabasi-corbasi-yozgat-yoresi/
Arabaşı Çorbası (Yozgat Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 7, 5 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı un
- Yeterince tuz
Çorbası için
- 1 büyük kase haşlanmış hindi eti
- 3 lt su (Hindi eti suyu ile)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça ( Domates biber)
- 1 su bardağı kavrulmuş un
- Kavrulmuş unu çırpmak için 2, 5 su bardağı su
- Yeterince tuz
- Limon, acı pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.