- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arap-kadayifi/
Arap Kadayıfı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yassı kadayıf
- Yarım kg ceviz içi
- 1 çay bardağı toz şeker
Kızartmak için;
- 1 yumurta
- Sıvı yağ
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1-2 damla limon
antalya ve çevresinde arap kadayıfı derler bnde alanyalıyım özellikle ramazanların vazgeçilmezidir :)
Teşekkürler. . Beni kurtardiniz :)
antalya da taş kadayıf diye bilinmez orada adı arap kadayıfıdır. yöreye göre isimler değişir.
Ceren Hanım taş kadayıfın Arapçası KTAYEF tir:)
leyla hnm bizim gibi bilinçli insanlar olduğuna sevindim
elinize sağlık adana da taş kadayıfı derler bu tatlıya adanalıların vazgeçilmez tatlıları arasındadır
sultan hanım biliyosunuz ki hataya özel bir tatlıdır taş kadayıfı ondan yola çıkarak arap kadayıfı denilmiş olabilir…adanada ‘da bilinir ama hataya aittir…
ben zaten adanaya ait bir tatlı demedim sadece yemekten vazgeçemedikleri tatlı anlamında söylemiştim sonuçta ikiside aynı bölgede birbirlerinden aldıkları bir çok şey var öyle değilmi tekrar ellerine sağlık
bizim tas kadayif ne zaman arap oldu
Ya adı taş kafayıftır bunun Arap nerden çıktı
Hatay da Arap ta Türk te taş kadayıf diye bilir bunu belki Arapça adı da vardır onu bilemem
Ama mesela Adana da da yapılıyor niye Arap kadayıfı diye isim uydurup Hatay da yapıldığı için bu isim yazılmış diye bahane ediyorsunuz ki not hataylıyım
Antalyada bir tane yerde bile taş kadayıfı diye satılmaz.En ünlü restoranlarda dahil olmak üzere arap kadayıfı olarak servis edilir.Şehirden şehire isim taş veya arap olabilir.Bilmişlik yapıp sanki ismini biz koymuşuz gibi bu taş kadayıfı arap nerden çıktı demek saçmalık
anlayana ayşe hnm
Niye adı arap kadayıfı