Yasemin Atalar tarafından gönderilen tarifler


Malzemeler

1 paket margarin
2 adet yumurta
(tarifin tamamı)

mantı makarna
Malzemeler

1 paket mantı makarna ( hemen her markanın vardır)
250-300 gram kıyma
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
pul biber, karabiber, tuz
yoğurt
Sos için; 2  yemek kaşığı tereyağı, nane ve pul biber

Hazırlanışı

Rendelenmiş soğan, dövülmüş sarımsak kıyma ve baharatlar ile birlikte iç harcını yoğuralım. Alttaki fotoğrafta görüldüğü gibi makarnaların içlerini kıyma harcı ile dolduralım. Tıpkı makarna pişirir gibi mantılarımızı kaynar suda haşlayalım. Üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt gezdirelim. İsteğe göre tereyağında nane ve pulbiber ile sos yapıp yoğurdun üzerine dökerek servis yapalım. Bu ölçüye göre 5-6 kişi için rahatlıkla yeterli olur. Afiyet olsun…

mantı

Bisküvili kabak Tatlısı, Tatlı Tarifleri

Bu tatlıyı yapma fikri aklıma yukarıdaki pötibör reklamını görünce geldi. Bisküvi ile yapılmış tatlıları görünce ben de bir tane yapayım dedim. Açıkçası fena da olmadı. Tek üzüntüm hafta sonu Elif’e gidince yaptığım için sadece 1 dilim yiyebilmiş olmam. Koca tepsi Elif’e kaldı :)

Malzemeler

2 kg balkabağı
1 paket pötibör bisküvi
2 yemek kaşığı pudra şekeri
(tarifin tamamı)

[?]


Arşiv

Nefis Yemek Tarifleri facebook grubuna üye olun