Malzemeler
5 adet orta boy haşlanmış patates
5 adet yufka
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
yeterince tuz

Hazırlanışı

Patatesleri küçük küçük doğrayın ve püre haline getirin ve baharetları ve tuzu ekleyerek iyice harmanlayın. Daha sonra yufkaları pizza dilimi şeklinde 8 ve 12 parçaya (yufkanız küçükse 8 e büyükse 12 parçaya) kesin. Yufka dilimlerinin geniş olan
(tarifin tamamı)

Yasemin Hanım’ın diğer tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler
2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 kase peynir
bolca dereotu, yeşil soğan ve maydanoz (ince kıyılmıs)
1 çay kaşığı pul biber
aldığı kadar un

Malzemeler

Tüm malzemeyi ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğurun.Sonra yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizin. Ayırdığınız
(tarifin tamamı)

Malzemeler
6 adet milföy hamuru
8 adet sosis
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı

Milföy hamurlarını ortadan ikiye bölün ve sosisleri bu şeritlerle sarıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına sürün
(tarifin tamamı)