Baklava Tarifim
ebru Erdoğan davaz
25
kişinin defterinde

Baklava Tarifim

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 1 saat

Baklava Tarifim İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağ
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 kabartma tozu aldığı kadar un

İçi için

  • Yarım kilo ceviz
  • Açmak için
  • Nişasta

Üzeri için

  • 3,5 su bardağı sıvı yağ

Baklava Tarifim Yapılışı

  1. Hamur için yumuşak tereyağ yumurta bir kaba alınır elle yoğrulur.
  2. Süt, yoğurt ,su ,sirke, tuz ,kabartma tozu eklenir.
  3. Ardından un azar azar eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
  4. Hamurlar onar onar olmak üzere 9 a bölünür yani toplamda 90 minik hamurumuz olacak on tane üst üste açtığımız hamuru tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
  5. İlk katı tepsiye koymadan sıvı yağlıyoruz.
  6. Tepsiyi ve açtığımız hamuru koyuyoruz.
  7. Böyle 3 tane koyduktan sonra ceviz serpiyoruz.
  8. Ardından yine 3 kat hamur koyup ceviz serpiyoruz ve 3 katımızı da koyup ortadan düz bir şekilde kesiyoruz.
  9. Ardından baklava dilimi olması için çapraz kesiyoruz yağ döküp kızartıyoruz. Afiyet olsun

Baklava Tarifim

Baklava Tarifim

Baklava Tarifim

Baklava Tarifim

Baklava Tarifim

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Baklava Tarifim 13.06.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.