Bal Kabağı Şeklinde Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Bal Kabağı Şeklinde Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzerine;

Yumurta sarısı
Susam

İçine;

Peynir

Bal Kabağı Şeklinde Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle, yarım su bardağı ılık su içinde mayayı eritiyoruz.
Kabardıktan sonra; 1 su bardağı ılık su, süt ve sıvı yağ ile tuz ve şekeri koyup, karıştırıyoruz.
Sonra unu da ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iyice yoğurmak gerekiyor.
Ardından üzerini kapatıp, mayalanması için bekletiyoruz.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle açıyoruz ve arasına peynir koyup, yuvarlıyoruz.
Sonra, bir ip yardımı ile çevire çevire bağlıyoruz. İpin boğum yerini alta koyup, tepsiye diziyoruz.
Yarım saat kadar da tepside mayalandırıyoruz.
Üzerine yumurta sürüp, susam serpiyoruz.
Isıtılmış fırında, 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
Pişirip soğuduktan sonra; ipleri hamuru parçalamadan çıkarıp, bu şekilde servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Bal Kabağı Şeklinde Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.