https://www.nefisyemektarifleri.com/bardak-boregi/
kızartmak için
kesmek için
Önce patateslerimizi haşlayıp soyalım ve çatalla hafif ezelim bir karıştırma kabına alalım soğuyunca üzerine beş tane yumurtamızı kıralım, rendelenmiş kaşarımızı bırakalım. Baharatları ekleyip iç harcımızı hazır hale getirelim. Daha sonra, bir bütün yufkayı serelim, karşılıklı katlayalım sonra diğer karşılığı katlayıp dörde bölelim. Yani her parça üçgen alacak şekilde dörde bölüyoruz. Diğer yufkamızı alalım onu da aynı şekilde dört eşit parçaya bölelim. Sekiz tane üçgen parçamız oldu şimdi bunları tek tek açıp her katına hazırladığımız iç harcından yeteri kadar bırakıp üst üste dizip tam sekiz kat hazırlayalım. En üste bişe sürülmeyecek, sonra bardağımızla keselim ve yuvarlak böreklerimizi bir tepsiye allaım, kenarlarından çıkan kırıntıları ve kopuk parçaları her defasında tekrar iç harcımıza ekliyoruz böylece ziyan olmuyor içindede güzelce pişiyor. Hazırlanan bardak böeğimizi şimdi kızarmaya geldik, onun için tavamıza yaımızı bırakalım ve sıcak yağda ters düz ederek kızartalım kesinlikle iç harcı çıkmaz ve bu böreğimizi önceden hazırlayıp sonra kızartalım diye düşünmeyiniz, bozulma riski çok fazla onun için hemen yapıp sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun çok güzel bir börek oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kahve Çeşitlerine Göre Uygun Bardak Seçimi Kahve sevenler, içtiği kahvenin kalitesine dikkat ettiği gibi servis…
Bardak Ölçü Tablosu: Kusursuz Tariflerin Sırrı! Çoğu tarifte ml ya da gr olarak ölçüler veriliyor;…
En İyi Termos Bardak Markaları Hangileri? Termos bardak, günlük hayatta sıkça kullanılmaktadır. İçeceği sıcak ya…
Ortamlarda Size Hava Attıracak Bilgiler ;) Starbucks Bardakları ve Özellikleri Kahve dükkanı denilince aklınıza ilk…
Tatlı yapmak için mutfağa girdiniz ve sütün sadece bir bardak kaldığını gördüyseniz, çareler tükenmez. Yalnızca…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Katlama şeklinden hiçbirşey anlamadım
ben sitenizi yeni ziyaret ettim bu börek güzel görünüyor ama hala katlanma şeklini anlamadım
yalnız içine konan patatesleri biraz ufak doğrarsanız,yada iyice ezerseni zdaha iyi olacak,patatesler büyük olunca yufkayı delebiliyor,
harika görünüyor,ilk fırsatta deneyecegim
videolu anlatım olabilirmi daha cok yardımcı olacak
Altlari yanmis…
Arkadaslar Yufkalari ust uste koyuyorsunuz + isareti olarak kesip ucgenler cikiyor zaten o ucgenleri ust uste koyacaksiniz :) Bunu gecen gun kanalturkte Tijen hanim yapmisti 5 cayi programindan
kızartmadan fırında pişirsek de lezzetli olur bence :)
naıl katlıyorsunuz anlayamadık detaylı bi şekilde izah yada resimmm
Kesinlikle videolu anlatım daha iyi olacaktır .
Video paylaşımıyla tariflerseniz zihinde daha çok kalıcı olur,, değişik güzel bir tarifmiş video yu bekliyorum. tşkrl.
kızartırken açılmamasının sebebi nedir acaba kesilmiş parçalarda yanlarından patatesler gözüküyor sanırım. katlar ayrılır diye düşünmüştüm fakat çok güzel kızarmışlar..ellerinize sağlık