- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bastirma-kabak-bastirma/
Bastırma (Kabak Bastırma) Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gr kabak
- 1 kuru soğan
- 3 diş sarmısak
- 2 domates veya 3 kaşık konserve domates
- 2 adet yeşil biber
- 1çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım adet et bulyon
- Dereotu
- İstenirse haşlanmış bir miktar kuşbaşı katılabilir
Sosu için
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı pul nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.