Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Elif Atalar
25348
kişinin defterinde

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

(39 oy, puan: 4,41)

Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • un (yaklaşık 8 su bardağı)

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta
  • susam, çörek otu (isteğe bağlı)

Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabına ılık suyu dökerek içerisinde maya ve şekeri eritin. Sıvı yağı, yoğurt, tuz, yumurta ve un ekleyerek hamuru yoğurun. Hamur kabının kapağını kapatarak kalın bir örtü ile sıcak kalmasını sağlayacak şekilde sarın ve yarım saat ile bir saat arasında dinlendirin. Hamurunuzun mayası geldiğinde dilediğiniz gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürün. Daha kolay şekil verebilmek için tezgahınıza az miktarda un serpebilirsiniz. Dilerseniz üzerine susam, çörekotu ekebilir, içerisine peynir koyabilirsiniz. 185 derecede ısıttığınız fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun..

Not: Malzemeleri bu oranları sabit tutarak yarısını ya da iki katını gibi kendiniz çoğaltıp azaltabilirsiniz.

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Sizce bu tarif zahmetli mi? El becerisi gerektiriyor mu?
Bu soruyu atla
Soruları yanıtlayarak arama sonuçlarımızın iyileştirilmesine katkıda bulunabilirsiniz.
Bayatlamayan Poğaça Tarifi için sizden gelen fotoğraflar (toplam 147 adet)

Bayatlamayan Poğaça Tarifini yaptıysanız fotoğraflarını ekleyebilirsiniz.