Bazlama (Tüm Püf Noktaları İle Ustasından)

Ben de denedim hamurum dınlendı simdi gidip acıp dinlendırıp pişirme vakti :-) Teşekkurler tarıfınız için :)

Ben yaptım. resim de attım. ama pek beceremedim. içi iyi pişmedi. biraz kalın yaptım galiba. ama tekrar deneyecem. tarif için teşekkürler

emıne hanım kuru mayayı kac kasık koydunuz

afiyet bal seker sifa olsun emine hanim :)

kahvaltiya yaptim cok guzel oldu ben kuru maya kullandim yumusacik oldu ellerinize saglik tam olcu vermissiniz tsk

afiyet olsun ayse hanim :) gonderecegim insallah

çok guzel anlatmışınız teşekürler yeni tarifler bekleriz.

Hepiniz harikasıniz hanımlar zynep hanım Zehra hanım. Burda yaptıklarımızı paylaşarak bir nebze olzun dünya dertlerimizden uzaklaşmaya çalışıyoruz. Faydalı olmaya çalışıyoruz. Kırmayin birbirinizi mubarek cuma uzatmayın hepimizin evinden afiyet bereket saglık ağız tadı eksik olmasın hayırlı cumalar sevgiyle kalın

:)))) ilk defa bir tarife gelen butun yorumlarin hepsini okudum…. Sonra Zeynep hanimin sayfasina girdim oradaki bazlama tarifine gelen yorumlarida okudum :))) sonra Melek hanimin yazdiklarina ve tariflerine bakindim… Aslinda ortada tartisilacak birsey yok. Objektik bakiyorumda, hepimiz guzel birseyler yapmaya calisiyoruz, herkesin mutfak bilgisi farklidir. Uzmeyin birbirinizi bu kadar, hepimizin ellerini saglik. Sevgiler.

tarif dışında yazilan hic bir yoruma cevap yazmayacagim. Allah herkesin niyetini biliyor. belkide hic hamur yogurmamis bir kac kisiye birseyler ogrettiysem ne mutlu bana. tarifi deftere ekleyen 800 kisiye de afiyet olsun diyorum.. :)

Bazlama tostu vazgeçilmezim vok severim ama Bazlama pizzayı da tavsiye ederim ben bayıldım pizza seviyorsanız cok yakışıyor bir bakın anlatımıma ilginizi çekebilir :))

Bu aralar bahardan mıdır nedir daha hassas donemlerdeyiz ve sanal ortamın yersiz gerginlikleri içindeyiz. Aldığım olumsuz eleştiriler yüzünden artık eskisi gibi hevesle paylasim yapasim yok soğuttular saolsunlar. Hep derim her yiğidin ayrı bir yogurt yiyişi oldugu gibi her hanımın da ayrı bir yogurt mayalama yöntemi vardır. Sitede o kadar cok aynı tarif aynı malzeme ama farklı yapım sekilleri vr ki. o oyle olmaz bu böyle olur dememeli aslında. Herkesin yöntemi bildigi kendine kolay. herkesin emegine ellerine saglık birde benim bazlamalara göz atın :)))) sevgiler

zeynep hanim size yazdigim yorumda “bu da” guzel olur dedigime dikkat ediniz. o sizin tarifiniz bu da benim. “gec kalmissin” gibi laflarinizi hak edecek bir sey yapmadim. yorumumda da tarifimdede. sizin bana konustugunuz seviyede ne burda konustum nede sizin tarifinizde. ayni sekilde nilufer hanim. lutfen beni rahatsiz etmeyin. kavga edecek baska insanlar bulun.

ayy bakarken doydum çok güzel görünüyor inşAllah yapabilirim.

Tuğçe hnm ve öğrenir. keske sizlerde zahmet edip zeynep hanimin sayfasini ziyaret etseydinizde zhr hanimin zeynep hanimin tarifini ve emegini paylastigi bazlamaya yaptığı acimasiz yorumlari okumaya tenezzül etseydiniz. sonra yorum yapsaydiniz. nihayetinde herkes burada emegini paylasiyor. saygi karşılıklı olmali. zhr hanim zeynep hanimin yaptigina saygi duymamiski ayni saygiyida ondan görsün. bazlama arasi acilip yag sürülür oklavayla acilmaz gibi yorumlar. hani siz demissiniz ya tugce hanim sizi ne ilgilendirir neden yaptıgi diye iste kimseyi ilgilendirmez kimin neyi nasil yaptigi. begenirsiniz veya begenmezsiniz. ama kimsenin kimseyi acimasizca elestirmeye hakki yoktur… herseyde karsiliklidir. bilmem anlatabildim mi.

Bende tam püf noktalarıyla anlatılmış bazlama tarifi bekliyodum şu günlerde,tam istediğim gibi açıklayıcı olmuş, çok sağolun hamuru yoğurmasına kadar herşeyi yazdığınız için elinize sağlık… ☺

Zeynep hanım sizde kızmayn bn ve bnm gibi birçok kişi siZi takip edyrdur ikinizinde tarifleri ayrı ayrı güzel sinirlnmnze gerek yok bnce

Bu tarif bu saatte hamur yoğurttu bana elinize sağlık

yaş maya yerine kuru maya kullansak olurmu ?

hangi tavadan kullanmaliyiz