Bazlama Yapımı (Püf noktalarıyla) (videolu)

Bazlama Nasıl Yapılır? (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Bazlama Yapımı (Püf noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 su bardağı un
  • 1/2 (yarım) paket yaş maya veya 1,5 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 su bardağı kadar ılık su (kontrollü ekleyiniz)
Deneyen Fotoğrafları
71 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Bazlama Yapımı (Püf noktalarıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1.  Öncelikle uygun bir kase içerisinde yaş maya şeker ile karıştırılarak ılık su ile eritilir. Ben yaş maya kullandım.
  2. Ardından maya karışım yoğurma kabına alınan una eklenir. Üzerine tuz eklenir.
  3. Yavaş yavaş ılık su da eklenerek hamur yoğurmaya başlanır.
  4. İyice yoğurduktan sonra üzeri temiz bir bezle örtülerek ılık bir yerde mayalanmaya bırakılır.
  5. Hamur 1-2 kat kabarıp, göz göz olur.
  6. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparılır.
  7. Sofra bezinin üzerinde hafif unlanarak oklava veya merdane ile açılır. Yarım cm den biraz kalın olarak açılmalı.
  8. Açılan tüm bazlamaların üzeri sofra bezi ile tekrar örtülerek mayalanması beklenir. Fotoğraflardan biraz anlarsınız. 3. fotoğrafta epey kabarıyor açılıp bekleyen bazlama.
  9. Açılan bazlama hafif kızmış yağsız tavaya alınır. Altı iyice pişmeden 1-2 dk. sonra hemen çevrilir. Aynı şekilde 1-2 dk. sonra tekrar çevrilir.
  10. Her iki tarafı da kabarıp kızaran bazlamalar ocaktan alınır.
  11. Yumuşacık sıcak bazlamaları, isterseniz arasına tereyağı, peynir koyarak tüketebilirsiniz.
  12. ..::Afiyet Olsun::.

Bazlama Yapımı (Püf noktalarıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yumuşacık dokusu ile damaklarda yer edinecek, dilerseniz kahvaltılarınız da dilerseniz de diğer öğünlerinizde tüketebileceğiniz  bazlamayı tavada kolaylıkla yapabilirsiniz. Sizler de bazlama nasıl yapılır?, hamuru nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifi inceleyebilir, videoyu izleyebilirsiniz.

Bazlama Yapmanın Püf Noktası Nedir?

  • Bazlamaların yumuşak olması için hamurunu sert yoğurmamalısınız. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmelisiniz.
  • Bazlamalarınızın yumuşak olması için hamuru mayalandırma işlemini atlamamalısınız.

Mayasız Bazlama Tarifi

  • Genelde mayalı olarak yapılan ve çok sevilen bazlamayı mayasız da yapabilirsiniz. Mayasız bazlama da en az mayalı kadar lezzetli olmaktadır, deneyebilirsiniz.

Bazlama İle Yapabileceğiniz Tarifler;

  • Mis gibi yaptığınız bazlamadan pratik bir şekilde pizzalar yapabilirsiniz. Pizza severler için oldukça kolay ve lezzetli bir tarif olan bazlamadan pizzayı sizler de kendi mutfağınızda deneyebilir ve afiyetle yiyebilirsiniz.
  • Sabah kahvaltılarınızı güzelleştirecek, çay ile leziz bir ikili olacak bazlamalı tost deneyebilirsiniz. Bazlama ile yapılan çeşit çeşit lezzet için bazlamalı tarifler listesine göz atabilirsiniz.

Bazlama İçin Gerekli Araç Gereçler

  • Kase
  • Yoğurma kabı
  • Oklava
  • Mutfak bez
  • Tava

Bazlama Kaç Kaloridir?

  • 1 porsiyon bazlama yaklaşık olarak 177 kaloriye denk gelmektedir.

İlginizi Çekebilir: Bazlama Kaç Kalori?

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bazlama Yapımı (Püf noktalarıyla) (videolu) 30.01.2014 14:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.11.2023 10:08 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Balon Gibi Kabaran Bazlama (videolu) Tarifi

Balon Gibi Kabaran Bazlama (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Kahvaltılık Mini Bazlama Videosu Tarifi

Kahvaltılık Mini Bazlama Videosu

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Velibah (Patatesli Bazlama) Videolu Tarifi

Velibah (Patatesli Bazlama) Videolu

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mayasız Puf Puf Mini Bazlama Tarifi (videolu)

Mayasız Puf Puf Mini Bazlama Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tavada Minik Bazlama Tarifi

Tavada Minik Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Sahur İçin Patatesli Bazlama (Velibah) Tarifi

Sahur İçin Patatesli Bazlama (Velibah)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Puf Puf Peynirli Bazlama Tarifi

Puf Puf Peynirli Bazlama

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları

Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Gnocchi Tarifi: Püf Noktalarıyla 14 Değişik Lezzet
Gnocchi Tarifi: Püf Noktalarıyla 14 Değişik Lezzet

İtalyan mutfağına ilgi duyanları sevindirecek bir listeden merhaba! Gerçekten de Türk mutfağıyla birçok ortak noktası…

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri