- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bazlama-yapimi-puf-noktalariyla/
Bazlama Yapımı (Püf noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 su bardağı un
- 1/2 (yarım) paket yaş maya veya 1,5 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı kadar ılık su (kontrollü ekleyiniz)
Tuz miktarı az Tuzsuz oldu 2 bardak suda yanlış maksımun 1.5 su ancak alıyo ve kabarmadı denediğim pişman oldum
benim hamurum çok cıvık oldu normalde böyle mi
Yaptım çok güzel oldu. Bende 4,5 su bardağı gitti. Ve 7 tane çıktı☺️
merdane ile açtıktan sonra ne kadar mayalamaya birakalim
mesela aksam yapsam açsam hamuru sahura kadar beklese olur mu
3 saat mayalansa bişey olur mu
ortalama kaç dakika mayalamaya bıraktınız
suyu yanlış söylemişsiniz 2 bardak su katınca cıvık oldu un katıcam mecbur 😏
“2 su bardağı kadar” ve kontrollü şekilde suyu eklememiz belirtilmiş tarifte. Bir yanlışlık yok bu ifadede bence. Ununa göre su miktarı değişebiliyor.
bazlama yapmayı bilmeyen ben sanki 40 yıldır yapıyor gibiyim 😁 Her fırsatta yapıyorum ailece çok sevdik. tarif için teşekkürler. ben bile yaptıysam herkes yapabilir. Lezzetli ve puf puf. ben su yerine yarı yarıya süt de ekledim tavsiye ederim
bu ölçüden kaç tane çıkıyor
tarifiniz çok güzel artık sadece bu tarifinizi uyguluyorum teşekkürler
İlk kez deneyeceğim her denediğim tarif güzel oluyor herkes farklı bişiy demiş çok gereksiz konuşmaya gerek yok kadın nasıl yapılcanı söylemiş tuzsuz oldu falan bakarsın az geldiyse azdaha koyarsın yani akılı boşa konuş die vermemiş Allah 🤨🤣
Şimdi yaptım balon gibi şişti ama içi hiç pismedi hemde kısık ayarda pișirdim çevirerek 😔
bezeleri küçük yapsak olur mu acaba
ilk defa yaptım ve çok güzel oldu. 😊 elinize sağlık
İlk kez denediğim için yarım ölçü yaptım. Tuzu biraz fazla attım ve suyu biraz eksilttim. Çok iyi oldu.
kabarmadı…
Tuz miktarı az Tuzsuz oldu 2 bardak suda yanlış maksımun 1.5 su ancak alıyo ve kabarmadı denediğim pişman oldum
Tuz konusunda haklısınız oda damak tadıyla alakalı. Su için zaten kadın kontrollü ekleyin yazmış. Ben hep yapıyorum birebir tarifi. Su ölçüsü ise undan una değişir.
Sahurda yaptım harika oldu ben bir su bardağı ılık süt bir su bardağı ılık su koydum sonuç pamuk gibi bazlama
instant mayayla olmaz mi
Olur.
Suyu kontrollü dökmek de yetmez. eğer 3-4 bardak un kullanacaksanız kesinlikle 2 bardak su çok cıvık yapıyor. toplamak için biraz daha un ekledim. bakalım kabarmasını bekliyorum
gerçekten güzel oldu fotoğraf da attım teşekkürler tarif için
Bende un ekledim kabarmasını bekliyorum
Tava azda olsa yağlanmıyormu???
Hayır
Sürekli yapıyorum Harika 😋
Ocak ateşi orta veya yüksektemi daha iyi kabariyo.fark edermi
Yüksekte içi pismez, çiğ kalır.