Beşamel Soslu Patates Oturtma
Pınar Alpağut
508
kişinin defterinde

Beşamel Soslu Patates Oturtma

(3 oy, puan: 3,67)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 50dk

Beşamel Soslu Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 adet orta boy patates
  • Tuz

Beşamel sos için:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için: Kaşar peyniri

Beşamel Soslu Patates Oturtma Tarifi Yapılışı

Patatesler soyulup yıkanır ve çok kalın olmayacak şekilde yuvarlak dilimlenir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine tuz ekilerek 1 çay bardağı su gezdirilir. 200 derece fırında pişirilir.
Patatesler fırında pişerken beşamel sosumuzu hazırlayalım. Tereyağını eritip, unu hafifçe kavurun. Üzerine süt, tuz ve karabiberi atıp hızlıca karıştırın. Bu şekilde karıştırarak 2 dakika pişirin.
Pişen patatesler fırından çıkarılır ve üzerine beşamel sosu dökülür. Tekrar fırına verilir. 15 dakika fırınlandıktan sonra üzerine kaşar peyniri serpilir. Fırında kaşar peyniri kızarana kadar pişirilir.

..::Afiyet Olsun::..

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.