- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebap-herkes-yapti-canimiz-istedi/
Beyti Kebap Herkes Yaptı Canımız İstedi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı salça
- Karabiber, pul biber, çok az kimyon
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yufka
- 125 gr tereyağ
Sos için:
- 1 domates
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- Ayçiçek yağı
Ortasındaki nedir acaba patlucan
ewet, yoğurtlu patlıcan közlemesi
Teşekkürler:)
Afıyet olsun hayırlı ramazanlar