Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 55dk Pişirme

Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

8 adet dolmalık biber
4 adet kırmızı biber
12 tane kahvaltılık çeri domates yoksa normal dilimlenmiş domates
1 tutam maydanoz
2 bardak pirinç 250 ml bardağın ölçüsü
2 tane orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı nane
2 tatlı kaşığı tuz
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber
İsteyen kimyon karabiber de atabilir
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 litre su

Sosu için

1 litre su
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
(İsteğe bağlı kıymada koyabilirsiniz )

Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Princi yıkayın.
Süzün bir leğene alın.
Soğanı ve sarımsağı robottan çekin ve pirincin içine ekleyin.
Ardından maydanozu incecik doğrayın.
Onu da ekleyin son olarak salça tuz baharat da ekleyip iyice karıştırın
Biberlerin başlarını koparın ve iyice yıkayın ve harcı hepsine pay edin.
Ağzını kapatmak içinde domatesleri kesin yerleştirin ve tencereye dizelim.
Ayrı bir kasede 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı karıştırıp tencereye dökün.
Suyunu da ilave edip küçük bir tabağı üzerlerine kapatıp kapağınızda kapatın.
Kaynayasıya kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşte pişirin. Afiyet olsun

Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.