- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-kitir-ekmekli-mantar/
Biberli Kıtır Ekmekli Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 8-10 adet kültür mantarı
- 1 adet küçük boy soğan
- 3 diş ince kıyılmış sarımsak
- 3-4 adet yeşil sivri biber
- 1 adet küçük boy kırmızı biber
- 4-5 adet çeri domates (büyükte olabilir 1 adet yeterli olacaktır)
- 1 adet tavuk bulyon (ben kendi yaptığım tavuk bulyonu kullandım)
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1/2 (yarım) çay bardağından biraz daha az sıcak su
- Kırmızı pul biber,
- Karabiber
- Tuz
ALT MALZEME İÇİN:
- 1 adet tost ekmeği (dilerseniz başka ekmekte kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
ÜZERİ İÇİN:
- 3-4 dal ince kıyılmış maydanoz
- Kaşar peyniri yada parmesan rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.