Geçtiğimiz hafta sonu Cumartesi Şarapları’nın düzenlemiş olduğu harika bir etkinliğe davetliydim. Etkinliğin Mutfak Sanatları Akademisi’nde yapılacağını öğrenen ablam final haftasında olmasına rağmen peşime takıldı :) Geçtiğimiz aylarda MSA’nde düzenlenen ama benim katılamadığım etkinlikten büyük keyif aldığı için bu daveti kaçırmak istemedi.

Cumartesi Şarapları Ürün Müdürü Ahmet Bey Şarap nedir, dünyada ki başlıca şarap bölgeleri, üzüm ve başlıca üzüm çeşitleri, şarap çeşitleri, şarap üretimi, degüstasyon, yıllanma ve şarap tadımı konusunda bilgilendirici bir sunum hazırlamıştı. Bu konuda bilgi sahibi olmadığım için eğitim benim için oldukça faydalı oldu diyebilirim.

Sunumun ardından oldukça keyifli geçen İtalyan Mutfağı kursu başladı. Bu bölümde pizza ve salata yapacaktık. Önlüklerimizi takarak işbaşı yaptık. Nefis bir pizza ile harika bir salata yapıp afiyetle yedik:)  ( Özellikle salata sosunu en kısa zamanda sizlerle paylaşmak istiyorum)

Hem eğitici, hem eğlenceli bir etkinlikte bizleri bir araya getiren Cumartesi şarapları ekibini  tebrik etmek istiyorum. Her şey çok güzel organize edilmişti.

Cumartesi şarapları ile daha detaylı bilgi için bu siteyi ziyaret edebilirsiniz.