Geçtiğimiz hafta sonu Cumartesi Şarapları’nın düzenlemiş olduğu harika bir etkinliğe davetliydim. Etkinliğin Mutfak Sanatları Akademisi’nde yapılacağını öğrenen ablam final haftasında olmasına rağmen peşime takıldı :) Geçtiğimiz aylarda MSA’nde düzenlenen ama benim katılamadığım etkinlikten büyük keyif aldığı için bu daveti kaçırmak istemedi.
Cumartesi Şarapları Ürün Müdürü Ahmet Bey Şarap nedir, dünyada ki başlıca şarap bölgeleri, üzüm ve başlıca üzüm çeşitleri, şarap çeşitleri, şarap üretimi, degüstasyon, yıllanma ve şarap tadımı konusunda bilgilendirici bir sunum hazırlamıştı. Bu konuda bilgi sahibi olmadığım için eğitim benim için oldukça faydalı oldu diyebilirim.
Sunumun ardından oldukça keyifli geçen İtalyan Mutfağı kursu başladı. Bu bölümde pizza ve salata yapacaktık. Önlüklerimizi takarak işbaşı yaptık. Nefis bir pizza ile harika bir salata yapıp afiyetle yedik:) ( Özellikle salata sosunu en kısa zamanda sizlerle paylaşmak istiyorum)
Hem eğitici, hem eğlenceli bir etkinlikte bizleri bir araya getiren Cumartesi şarapları ekibini tebrik etmek istiyorum. Her şey çok güzel organize edilmişti.
Cumartesi şarapları ile daha detaylı bilgi için bu siteyi ziyaret edebilirsiniz.
Elif tarafından gönderilen 753 tarifin hepsi için ismine tıklayınız.
"Bize her gün cumartesi!" tarifine 20 yorum yapılmış.
elif hanım öncelikle ne güzel bir etkinlikte bulunmuşsunuz, bende yemek kurslarına katıldım sertifikam bile var ancak aşçılık uzun bir zaman diliminde çalışıldığı ve yorucu olduğu ayrıca emeğin karşılığını alamadığım için çalışmıyorum ama 8 saatlik bir iş yerinde çalışabilirim ama elit bir yerde tabiiki! sos konusunda becerikliyimdir, sadece salata değil yemek ve et,tavuk vb. soslamalarıda yaptım.Sadece salata sosu değil diğer yaptıklarınızı da paylaşırsınız herhalde..Başarılar,
Saygılar.
eğlenin hanımlar ilerde eğlenmeye bile vakit kalmıyor pizzalar ve şaraplar da harika…
Kemal Bey ilk fırsatta paylaşmayı planlıyorum. Ayrıca bu konularda sizden öğreneceğimiz çok şey var gibi biz izlenime kapıldım sizin bilgilerinizden de faydalanmayı isteriz. Paylaşımlarınızı dört gözle bekliyorum :)
Nilüfer Hanım aslında ben en çok sizlerle böyle bir etkinlikte bulunmak istiyorum. Bizbize keyifli bir etkinlik..
ne iyi olur Elifciğim ama herkes başka yerde nasıl olacak:((Aynı şehirlerde olsak hem tanışma fırsatımız olur hemde yeni tatlar deneme…
elifcim harika bir lezzet yolculugu olmuş.bizimle paylaşman gereken sosuda bir an önce verirsen çok sevinirim kendi adıma ,bizde biran önce salatalarımıza kullanmaya başlarız.çok güzel olmuş.nilüferin dediğine katılıyorum eglenin tadını çıkarın ilerde kesin ve kesin vakit bulunmuyor bu tür şeylere…. :))
güzel bir etkinlik olmuş en güzeli peynirli pizzaydı.
Yazı güzel olmuş ama ‘ablam peşime takıldı’ kısmını pek anlayamadım. Yanlış hatırlamıyorsam ‘abla sen daha önce de İtalyan mutfağı kursuna gitmiştin, tecrübelisin’ diyerek sen gelmemi istememiş miydin? Üstelik pizza için hamur açmak gerekir benim açtıklarım yuvarlak değil kare oluyor diyen kimdi? neyse burada kavga etmeyelim, şaka bir yana çok keyifli bir akşamdı. Gözüm kapalı halde kırmızı ve beyaz şarabı ayıramayacak düzeydeki ben bile bir çok şey öğrendim. Özellikle de salata çok lezzetliydi.
Yasemin benle dalga mı geçiyorsun canım önlük üstünden düşecek gibi duruyor hala kilo aldım diyorsun.Bu arada pizzalar da yenmiş:( canımı çektirdiniz yani…aşkolsun
Nilüfer istediğin pizza olsun canım yarın adresini yolla yayınlamayacağım merak etme :) pizzan kapıda olacak, ciddiyim…
sağol canım yollayacağını biliyorum yemiş kadar oldum.Allah razı olsun.Mailimi biliyorsun oradan görüşelim adresimi istersen oradan veririm nasıl olsa kardeşin Ankara’ya geliyor burada görüşmek için pizza için değil bunu düşünmen yeterli benim için…
pizzalar havada uçuşuyor yahu…BANA DA BANA DAAA :)))
İnşallah geldiğimizde bir Ankara buluşması yaparız Nilüfer’ciğim, görüşmek üzere…
Lafı mı olur Özlem’cim, Ankara’ya geleyim, Esra’nın evinde ne börekler açacağım size :)
Yaşadık!!! Özlemciğim Yasemin gelsin eğlence var börek çörek var daha ne isteriz :)))
Elifciğim pabucumuz dama atıldı artık:(((hep yeni kişilerin tarifleri 6 tarif yolladım ama artık biz ikinci plandayız:(gönderen çok olunca tarifleri yetiştiremiyorsun sanırım Allah arttırsın canım….
Nilüfer Hanım aşk olsun :( inanın ilk gönderenden son gönderene doğru sırası ile yayınlıyorum. Özellikle bu günlerde her fırsatta yayınlamaya çalışıyorum. Sizin tariflerinize de başlayınca art arda onları yayınlarım zaten :)
Biz nilüfer hanımdan tarif bekliyorduk kaç gündür, tarifler elif hanımda sırasını bekliyormuş umarım içinde börek tarifi vardır yoksada kolay börek tarifi bekliyoruz.
Biliyorum canım…tekrar teşekkür ederim:)
Umarım seni kırmamışımdır.
Ersan bey sağolun.Elif yoğun olduğu için tarifler birikmiş.Börek yayınlanmış,5 tarif bekleme de.İnşallah sac böreğini beğenmişsinizdir.Bende börek eksik olmaz Ersan bey yaptıkça sizlerle paylaşırım.Tariflerin beğenilmesi ve beklenilmesi de güzel oluyormuş ayrıca:)SEVGİLER….
Bu tarifi yorumlayın
Değerli ziyaretçimiz,
Yorumunuzun onaylanması için, yapacağınız yorumlarda Türkçemizi düzgün kullanmaya, imla ve noktalama kurallarına uymaya özen gösteriniz.