Osmanlı Fermanlarından Dünya Savaşına
Antiseptik Karabaş Otu Çayı
Karabaş otu Akdeniz Bölgesi’ne özgü şifalı bir bitkidir. Lavanta ailesinden gelen ve halk arasında Fransız lavantası, İspanyol lavantası, yalancı lavanta, gargan ve keşiş otu gibi isimlerle de anılan, pek çok derde deva olan bir ottur.
Yüzyıllardan beri alternatif tıp alanında kullanılır. Osmanlı İmparatorluğu zamanında kolera hastalığı için ferman çıkarılarak kullanılmış, 1. Dünya Savaşı’nda ise mikrop öldürücü özelliği için kullanılmıştır. Günümüzde de kullanımı yaygındır. Kansere karşı takviye güç olarak önerilen karabaş otu ile hazırlanan çay hakkında ihtiyacınız olan tüm bilgileri bu yazıda bulabilirsiniz.
Karabaş Otu Nerelerde Yetişir?
Latince adı “Lavandula stoechas” olan karabaş otu, ballıbabagiller familyasına ait, çok yıllık otsu bir bitkidir. Boyu 30 cm’den 100 cm’ye kadar uzayabilir. Görünüm olarak kara duta benzer. Kuraklığa dayanaklıdır ama belli bir olgunluk sürecine erene kadar yetiştiği toprağın nemli olması gerekir.
Karabaş otunun kökleri çok uzadığı için saksıda yetiştirmek isteyenlerin, geniş ve uzun bir saksı kullanması zorunludur. İlkbaharın sonu ile yaz mevsiminin başında çiçek açan şifalı ve görünümü güzel bir bitkidir. Mor ve pembe renkli çiçekleri vardır.
Türkiye’de çoğunlukla Batı Anadolu Bölgesi’nde bulunan makilik alanlarda, kendi kendine yetişen bir ottur. Farklı alanlarda kullanılmak üzere yetiştiriciliği de yapılır. Ülkemiz dışında en çok Orta Avrupa’da yetişir.
Karabaş otunun çiçekleri taze ya da kurutulmuş olarak tüketilir. Ege Bölgesi’nde reçeli bile yapılır. Taze çiçeklerinden uçucu yağ elde edilir ve bu yağ şifa kaynağıdır. Halk arasında, sinirleri yatıştırmak ve kan dolaşımını düzenlemek amacıyla kullanımı yaygındır. Latince ismi Lavandula stoechas olan karabaş otu ballıbabagiller ailesine özgü çok yıllık bir bitki türüdür.
Karabaş Otu Çayı Nasıl Yapılır?
En etkili çay tarifi olan, İbrahim Saraçoğlu karabaş otu çayı tarifi genel olarak şöyledir. Bir tatlı kaşığı kurutulmuş karabaş otu ya da iki çay kaşığı kadar karabaş tohumu kaynamaya devam eden bir bardak ölçüsündeki suya atılır. 7 dakika boyunca kısık ateşte kaynatılır. Dört, beş dakika kadar demlenmeye bırakılıp, ardından süzülerek bir bardağa alınır.
Her gün taze olarak hazırlanan karabaş otu çayı Saraçoğlu tarafından önerilen şekliyle on gün boyunca tüketilir. Sonrasında ise bir hafta ara verilir ve 10 günlük kür tekrarlanır. Profesör İbrahim Saraçoğlu, bu kürün çok iyi bir kan sulandırıcı olduğunu söylerken, kan sulandırıcı ilaç kullananların karabaş otu kürü uygulamalarının çok sakıncalı olduğunu da vurgular.
Karabaş otu çayını, taze veya kurutulmuş bitkiden hazırlamanız mümkündür. Aktarlardan aldığınız ot genellikle kurutulmuş olur. Poşetlenmiş olarak sunulan hazır ürünleri de kullanabilirsiniz. Taze bitkiden yapılan çayın biraz daha demlenmesi gerektiğini de unutmayın. Karabaş otu çayı kürüne başlamadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir.
Karabaş Otu Çayı Faydaları Nelerdir?
Yaygın olarak kullanılan karabaş otu çayının faydaları oldukça fazladır. Kafa süpürgesi adıyla da anılan karabaş bitkisi, ezildiğinde çevreye hoş olmayan, itici bir koku salgılar. Fakat bu özelliğine rağmen son derece şifalı bir ottur. Genel olarak yararlarını şu şekilde maddelemek mümkündür.
- Mikrop öldürücü özelliği ile yaraların hızla iyileşmene yardımcı olur.
- Hafızayı kuvvetlendirme etkisine sahiptir.
- Karabaş bitkisinden elde edilen uçucu yağ, yaraların üzerine sürüldüğünde acıyı hafifletip yaranın daha kolay iyileşmesine yardımcı olur.
- Egzamada antiseptik olarak kullanma olanağı sunar.
- Kan dolaşımını hızlandırma özelliği ile damar tıkanıklıklarına faydalı olur.
- Kanserli hücre oluşumunu azalttığı hakkında görüşler vardır. Bitkinin bünyesindeki geraniol maddesi, kansere karşı koruyucu özellikler taşır. Tümörleri yok etmede yardımcı madde olarak kullanılması önerilir.
- Sakinleştirici özelliği ile sinirsel baş ağrılarına iyi gelir.
Karabaş Otu Çayı Ne İşe Yarar?
Yukarıda sayılan faydalarına ek olarak karabaş otu kullanımı şu hastalıklara da iyi gelir:
- Uzun yıllardan beri enfeksiyonların tedavi edilmesinde kullanılır. Bu nedenle idrar yolu enfeksiyonunda çay olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
- Anksiyete yani kaygı ve endişe bozuklukları için kullanılabilir. Stresi gidermede faydalıdır.
- Antioksidanlar açısından zengin olması ona hücre yenileyici özellik sunar.
- Sigarayı bırakmak isteyenler için faydalıdır.
- Astım ve sera nöbeti geçiren hastalara içirildiğinde onları sakinleştirmeye yarar.
- Kalbi güçlendirmeye yardımcı olur. Kolesterolü dengelemek kokusunda da yararlıdır.
- Balgam söktürme özelliğine sahiptir.
Karabaş otu kozmetik sanayinde de kullanılır. Sabun ve parfüm yapımında bu bitkiden yararlanılır. Bitkinin uçucu yağı bazı cilt kremlerinin içerisinde yer alır. Karabaş otu yağı, kasları gevşetici ve hafifletici etkisiyle masaj yağı olarak da kullanılır.
Karabaş Otu Çayı Nasıl Kullanılır?
Doktor kontrolünde devam eden hastalıkların tedavisi sırasında kullanılacaksa mutlaka doktora danışılması gerekir. Çünkü karabaş otu çayı tek başına hastalık önleyici veya tedavi edici değildir. Ancak tedaviye destek olarak kullanılabilir. Buna karar verecek olan da doktorunuzdur. Hastalıklara karşı önleyici olmamasının nedeni ise vücutta bulunan bazı enzimler için inhibitör etkisi gösterebilmesidir. Bu nedenlerle bitkiyi doktor önerisi almadan kullanmak kötü sonuçlara neden olabilir.
Karabaş otu çayını 10 günlük kürler halinde ve arada bir hafta dinlenme süresi bırakarak toplamda iki kez kullanmanız tavsiye edilir. Melisa çayı ve karabaş otu karışımı çay olarak hazırlanıp içildiğinde sakinleştirici ve uyku verici etki sağlar. Bitki uzmanlarının söylediklerine göre melisa çayı ve karabaş otu karışımı birçok hastalığa iyi gelir. El ayak titremesi, uyku bozukluğu, kolesterolün dengelenmesi, sinir bozukluğu ve şeker gibi hastalıkların tedavisinde, destek ürün olarak kullanılabilir.
Karabaş Otu Çayı Zayıflatır Mı?
Karabaş otu çayının, zayıflamaya yardımcı olduğu kokusunda kesin veriler yoktur. Fakat tüm bitki çayları gibi o da yağ yakımının hızlanmasına katkı sağlama özelliğine sahiptir. Yemeklerden sonra, taze olarak hazırlanan karabaş otu çayı içilirse, yağ yakım sürecini hızlandırır ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Ama bitkinin tek başına kilo verdirme özelliği yoktur. Yapılan diyet programına ve spor aktivitelerine ilaveten yardımcı ürün olarak kullanılabilir. Aşırı kilolu kişilerin zayıflama programına bu çayı almadan önce, doktorları ile görüşmeleri önemlidir.
Karabaş Otu Çayının Zararları Nelerdir?
Düzenli olarak ilaç kullanan kişilerin, hekim önerisi almadan kullanmaları zararlı etkilere yol açabilir. Hamile olan ve bebek emziren kadınların kullanmaması önerilir. Karabaş otu çayı fazla dozda tüketildiğinde baş dönmesi, mide bulantısı ve kusma yapar.
Gelişigüzel bilgilere itibar etmek ve uzman önerisi almadan kullanmak doğru olmaz. Karabaş otunun zararları ve yararları konusunda, bilimsel veriler sunan bir çalışma yoktur. Bu nedenle dikkatli olarak tüketilmesi önerilir.
Karabaş Otu Çayı Nerede Satılır? Fiyatı Ne Kadar?
Karabaş otu çayı için gerekli olan kurutulmuş bitkileri, aktarlardan alabilirsiniz. Bunun dışında çeşitli markaların hazırlayıp piyasaya sunduğu poşetli karabaş otu çayı da bulunmaktadır. Hazır çay olarak alabileceğiniz gibi açık olarak da alabilir, uzman önerilerine uygun olarak tüketebilirsiniz.
Ulaşılabilir uygun fiyatlarla satılan bitkiyi herkes kolayca bulabilir. Taze iken doğadan toplayarak da bulmanız mümkündür. Kısmen sıcak iklimde yetişen ota, yol kenarlarında, çayırlarda ve tepelerde rastlayabilirsiniz. Topladığınız karabaş otunun çiçeklerini ayırıp gölge bir yerde kurutmanız gerekir. İyice kuruyunca cam kavanoza koyarak muhafaza edebilirsiniz
Karabaş Otu Faydaları Nelerdir? Neye Yarar? yazımızı inceleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.