Böğürtlen Soslu Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Böğürtlen Soslu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

400 gr labne
1 kutu krema
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı mısır nişastası

Tabanı için;

2 paket burçak bisküvi
140 gr kadar erimiş margarin

Üzerine;

Böğürtlen sosu

Böğürtlen Soslu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce iki paket bisküvi rondodan geçirilip, toz haline getirilir.
Eritilmiş margarinle karıştırılıp hamurumsu kıvama getirilir.
Kelepçeli bir kalıbın tabanına hafif yanlardan yukarıya taşacak şekilde yayılır ve dondurucuya kaldırılır.
10 dakika beklettikten sonra dolabın normal kısmına alınır.
Kek hazırlanırken dolapta bekletilir.
Daha sonra labne çukur bir kaba alınır ve mikserle iki dakika boyunca çırpılır.
Ardından şeker eklenir ve üç dakika daha çırpmaya devam edilir.
Yumurtalar teker teker eklenir ve çırpılır.
Krema eklenir ve çırpmaya devam edilir.
Son olarak mısır nişastası eklenip iki dakika kadar daha çırpılır.
Kek hamurumuz hazır, dolaptan çıkardığımız kalıba döküp, 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir.
Piştikten sonra iki saat kadar dinlendirilir.
Üzerine böğürtlen sos dökülür.
İsterseniz başka bir sos da kullanabilirsiniz.
Bir gece dolapta bekletilirse çok daha güzel oluyor. Mutlaka denemelisiniz. Eminim favoriniz olacak.

Böğürtlen Soslu Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

@ozgeayca

Şikayet Et

merhaba tabana yağlı kağıt v.s. yerleştirdiniz mi? kalıptan çıkarmak nasıl kolay olur
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- ygt_ay @utopyats
  
  Şikayet Et
  
  Evet yerleştirdim. Diğer türlü zor çıkıyor. Sonuç çok güzel oluyor ama. 1 gece dinlenince daha da güzel oluyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce