Bostan Patlıcanlı Nefis Karnıyarık

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Bostan Patlıcanlı Nefis Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy bostan patlıcanı

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Kıymalı harç için;

250 gr kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Birer fiske karabiber, pul biber, kekik

Üzeri için;

1,5 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay kaşığı tuz
2 adet orta boy domates

Bostan Patlıcanlı Nefis Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bostan patlıcanıyla nefis bir karnıyarık hazırlamak isteyenler buyursunlar tarife. 👇👇

Kıymalı harç için; kıyma tavaya alınır ve suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirilir.
Kıyma suyunu çekince sıvı yağ, salça ve ince doğranmış soğan ilave edilir.
Tuz ve baharatlar eklenerek, soğanlar yumuşayana kadar pişirilir. ♨♨♨
🍆🍆 Patlıcanlar şerit şerit soyulur. Enine olarak büyüklüğüne göre 4 veya 5 dilim olacak şekilde kesilip, bekletilmeden bol kızgın yağda arkalı önlü kızartılır, tepsiye alınır.
Patlıcan dilimleri üzerine ortalama iki tatlı kaşığı olacak şekilde kıymalı harçtan yayılır.
🍅🍅Domatesler yarım daire şeklinde dilimlenerek, patlıcanlar üzerine yerleştirilir.
Birer tatlı kaşığı domates ve biber salçası sıcak suda eritilerek, tuz ilave edilir ve hazırlanan salçalı su, kaşıkla karnıyarıklar üzerinde gezdirilir. Kalan su tepsiye dökülür.
180 derece fırında, 25 dakika kadar hafif kızarıncaya dek pişirilir.
Sıcak sıcak servis edilir. 😋😋😋

Afiyet olsun.

Bostan Patlıcanlı Nefis Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

elifyurek3267 @elifyurek3267

Şikayet Et

çok enfes görünüyor😃
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- esray @Esra_Yaray
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim. 😊❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
fatmanın mutfağı :) @Fgs_Gul

Şikayet Et

Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor patlıcanın her halini severim sende çok güzel yapmışsın hayırlı geceler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- esray @Esra_Yaray
  
  Şikayet Et
  
  Evet ben de öyle çok severim 😋😋
  Çok teşekkür ederim Fatmacığim.
  Sizlere de hayırlı geceler ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
eszem @eszem

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyetler olsun. mutlu hafta sonları dilerim. Sevgilerimle❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- esray @Esra_Yaray
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim. Benden de sevgiler ❤❤❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Aysn❤❤❤ @Hkn_Brc

Şikayet Et

Bebitoş ellerine saglik ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- esray @Esra_Yaray
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler tatlişkom 😍😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce