Malzemeler
100 gr margarin
1 su bardağı un
2 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 y. kaşığı kakao
1 paket vanilya
100gr bitter çikolata

Hazırlanışı :

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Yani bir tencereye su ekleyin, içine ısıya dayanıklı bir kap koyarak kabında içine çikolatalı koyun. Tencereyi ateşe koyun ve çikolatalar ve margarini bu şekilde eritin. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı karıştırın. Yumurta ve şekeri ise başka bir kapta iyice çırptıktan sonra margarin ve çikolata karışımını ilave edin. Unlu karışımı da ekleyerek hamuru iyice karıştırın. Son olarak cevizi ekleyin ve yağlanmış kalıba dökün. 180 derede 40 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..