- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buharda-afgan-mantisi/
Buharda Afgan Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma
- 1 kg kuru soğan
- 2 yemek kaşığı kimyon
- 1-2 tatlı kaşığı karabiber
- 1-2 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
Hamur için:
- 2 yumurta
- Yaklaşık 4 büyük kase un
- 2 tatlı kaşığı kadar tuz
- Ilık su
Sosu için :
- Bir miktar tereyağı salça ile yakılır.
- Sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
- Arzuya göre acı biberli sos kullanılır.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.