Paylaşmadan Gitme:

Video yükleniyor...

Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi

Pınar Kaya 27.664 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

Deneyen Fotoğrafları
133 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

  1. Patatesleri küp doğrayıp üzerini biraz geçecek kadar su ekliyoruz ve haşlanmaya bırakıyoruz.
  2. Patatesler piştiğinde suyunu süzüyoruz ve bir kabın içine alıyoruz.
  3. Üzerine ince bulguru ekleyip çatalla eziyoruz ve kabın ağzını kapatıp bulgurun şişmesini sağlıyoruz :))
  4. Patatesin sıcağıyla şişen bulgurlu karışımın üzerine ince yemeklik doğrayıp çok az sıvı yağda kavurduğumuz soğanlı salçayı da ekliyoruz.
  5. İnce kıyılmış maydanoz, tuz, limon ve seviyorsanız bolca acı pul biber ekleyip tüm malzemeyi harmanlıyoruz.
  6. Biraz yoğurup şekil verip servis ediyoruz. Afiyet olsun :))

Bulgurlu patates köftesi nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Patatesleri haşladığınız suyu kenarda bekletin. Köfteyi yoğururken kuru olursa bu suyu kullanmanız gerekebilir.
  • Damak zevkine göre tarife kimyon, karabiber, dereotu ve taze soğan da ekleyebilirsiniz.

Patates köftesi yanına ne gider?

  • Patates köftesini aynı mercimekli köfte gibi gün menülerine, çay saatlerine ekleyebilirsiniz. Yanına peynirli gül böreği harika gider.
  • Köftenin yanına mor lahana salatası çok yakışır. Turşu, marul ve roka yaprakları ile afiyetle yiyebilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?

133 Deneyen Fotoğrafı

Çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler 🙏

Zülal

tam istediğim gibi oldu kıvamı teşekkürler.

Bedirhan

Bulguru 1 bardak koydum, ekstra yeşil soğan da ekledim. yapımı basit ve lezzetli.

Özge Aydın

Maalesef ekstra baharat eklemiş olmama rağmen tadını çok yavan bulduk eşimle. Mercimek köftesi gibi olur diye düşünmüştüm alakası yok tabi :)

Beyza Yıldızuyar

2. yapışım ve çok beğendik hem de pratik. Bu yaptığıma taze soğan da doğradım çok güzel oldu. teşekkürler tarif için 🥰

Hatice Melike

.

ilkay

mis mis bayıldık teşekkürler tarif için 5ocak22

⭐KENDI MUTFAĞININ ŞEFI⭐

yapiyorum benim patatesler küçük diye 4 tane kullandım tadı harikaa 2 tane soğan soteledim son halinde atarim inşallah 🤌💯

⭐KENDI MUTFAĞININ ŞEFI⭐
Tümünü Gör

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir