- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-sikma-kofte/
Bulgurlu Sıkma Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 1, 5 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 1 yumurta
- Tuz
- Sosu için:
- 1 kuru soğan
- 1 yeşil biber
- 1 büyük domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Tuz
yani bulgur yarma mi oluyor
benimkiler sert oldu neden acaba. az kı haşladım ?
çok güzel oldu elinize sağlık, çabucak oluyor sıkışık zamanda lezzetiyle kurtarıyor
bugün iftara yapacagim begenirsem misafirlrrim ivin de yapacagim hos sizin ne kadar tariflerunizi yapsam kotu sonuc almiyorum
ben yaptim resimdeki gibi oldu yalniz sogan biber katmadan sade sos olarak yapilip sarimsakli yogurt doktukten sonra uzerine sos dokulurse daha guzel olur emeginize saglik elizan hanim
merhaba bu tarif yemek mi salata tarzı olarak mı tüketiliyor bulgurlu tariflerde hep arada kalıyorum
yeteri kadar su ne kadar oluyor acaba, iftara yapmayi dusunuyorum
çok hoş gözüküyor gerçekten ellerinize sağlık ilk fırsatta deniycem :-)
Deya Aygün, Nebiye Yazıcı tarifimi deneyip resim gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim.elinize saglık.
Merhaba elizan hanım köfteniz çok güzel görünüyor ellerinize kollarınıza sağlık bizim memlekette çok meşhur bi yemektir bayıla bayıla yeriz😍😍😍
memleket malatya degilmi ☺️
Evet aynen🤚
bende malatyaliyim☺️
Malatyanın neresinden
merkez adliye tarafi
hızlı cevap ıcın cokk tesekurler❤️❤️
suyın sıcaklıgı nasıl olmalı cok sıcak hamur yapmaz mi
çok kaynar olmasın,hamur yapmaz merak etmeyin.
Elizan hanım Bu yaptıgınız hamurla icli kofte yapsak olur mu
Olur iyi yoğurun ,bırde Irmik ve bulguru aynı ölçüde kullanın mesela bir kase ırmık bır kase bulgur gibi
Haşlandıktan sonra buzluğa atılmıyomu ?
BEN BUGUN IFTARA YAPTIM YERKEN BIRSEY EKSIK GIBI DEDIM SONRA LIMON SIKTIK UZERINE MUKEMMEL OLDU
Tarifimi deneyip resim gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim,elinize saglık.hayırlı ramazanlar.
GERÇEKTEN ÇOKKKK GUZEL OLDU ACABA KAYNAYAN SUYUN ICINE LIMON. SIKSAKTA KOFTELERI ICINE OLE ATSAK DAHA GUZEL OLMAZMI EKSIMSI BIR TAT OLUR SIZCE
Yaptım cok zahmetli sanıyordum cokda kolaymış niyetliyim tadına bakamadım ama inşallah güzel olmuştur ilk deneyimim ve eşimin diline düşmek istemiyorum ☺️☺️☺️
Güzel
Cornelia Heisterman tarifimi deneyip resim gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim.elinize saglık.
ne kadar haslamamiz gerekiyor
Köfteler pişince su yüzeyine çıkar.hamuru iyice yogurursanız bir tanesinde bile çatlama olmaz.
Tarifimi deneyip resim gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim.elinize saflık.
Un koyulmuyor mu simdi yapıcam acil cevap verirseniz
Un kullanmadım yumurta var içinde iyice yogurun.
bu aksam deniyecem ama yanına ne iyi gider acaba onu bilemedim? :)