- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluk-boregi-mercimekli-hashasli/
Buzluk Böreği ( Mercimekli Haşhaşlı ) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka ( yada üçgen yufka )
- 1 su bardağı mercimek
- 1 su bardağı haşhaş ezmesi
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Pulbiber, kekik ,tuz
- Buzluktan çıkarınca börekleri batırmak için 1 şişe sade soda ( soda yoksa suda olur )
Afyon lu musunuz?^.^ Güzel bir tarife benziyor ilk fırsatta deneyeceğim.
merhaba sema hanım sakaryaliyim ama en sevdiğim böreklerden kendileri 😊😊😊☺🤷♀️
Afyon da haşhaş ve mercimek çok kullanılınca,’acaba?’ dedim. İyi geceler 🙄