Buzluk İçin Paçanga Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Buzluk İçin Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

7 yufka

İç harcı;

2 adet kapya biber
2 kutu süt mısır
5- 6 dal maydanoz
Yarım tavuk göğsü
Tuz, pul biber
1 kase kaşar

Süt karışımı için;

2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı süt

Buzluk İçin Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Biberimizi doğuruyoruz.
Tavamıza alıp pişirelim.
Yumuşayınca kuşbaşı doğranmış tavuğu ekleyelim.
İyice piştikten sonra ocaktan alıp rendelenmiş kaşar, süt mısır, maydanoz, baharatlar ekleyelim hazır karışım.
tSütlü karışım için tereyağını ve sıvı yağı küçük tencerede eritiyoruz, soğuyunca süt ekleyelim ve yufkalara serpiştirelim
Yufkamıza süt karışımıyla ıslatalım ikiye katlayıp 4 e bölelim.
İki katlı sarılacak börekler hepsini bi şekil yaptıktan sonra derin donrucuda 3 saat üstü strecli şekilde bekletelim enson dolaptan alıp dönmüş şekilde buzdolabı poşetine koyalım üst-üste dilerseniz saklama kabına koyabilirsiniz.
Benim gibi kızartacağınız zaman çıkartıp yarım saat dinlendirelim ve yumurta beyazına sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım.

Buzluk İçin Paçanga Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.