MALZEMELER

Yarım kilo mantar
Bir baş soğan
1 yemek kaşığı margarin
1 kahve fincanı un
Yeteri kadar tuz
Yarım kahve kaşığı pul biber
Bir ufak kutu krema

HAZIRLANIŞI

Derince bir tencerede yağ hafifçe kızdırılır. İnce ince doğranmış soğan, temizlenip Tarifin devamını oku »

MALZEMELER

1/2 lt süt
10 adet mantar
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
tuz
dereotu

HAZIRLANIŞI

Margarini eritip 2 kaşık unu katın. Yakmadan, rengini karartmadan Tarifin devamını oku »

MALZEMELER

1 kutu mantar konserve
1 küçük soğan
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı su
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı margarin
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI

Mantarlar ve soğanlar ufak ufak doğranır. Daha sonra kızdırılmış yağın Tarifin devamını oku »