(6-8 kişilik)

Malzemeler:

1,5 su bardağı pirinç
4 adet orta boy domates (küçük doğranmış)
2,5 bardak et veya tavuk suyu ( su kullanıp içine 1 adet tavuk bulyon atabilirisiniz)
8 yemek kaşığı margarin
tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Domatesleri yağda öldürün. Su, tuz ve biberi ekleyin. Kaynayınca pirinçleri ekleyin ve pilavın üzeri delik delik oluncaya kadar pişirin. 10-15 dk dinlendirdikten Devamını okuyun »

Malzemeler(6 kişilik)
1 kase bulgur
1 orta boy doğranmış soğan
1 adet doğranmış domates
1 adet doğranmış biber
2 avuç haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı salça,tuz,pul biber
1 adet tavuk bulyon

Hazırlanışı

Soğanı ve biberleri pembeleşinceye kadar yağda kavurun üzerine domatesleri eklerek kavurun. Salçayı, pul biberi ve bulyonu ekleyerek üzerine yıkanmış olan bulguru dökün Devamını okuyun »

Malzeme

3 su bardağı pirinç
1 orta boy soğan
yarım paket tereyağ
1 yemek kaşığı
dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1yemek kaşığı yenibahar
250gr minik kuşbaşı arnavut ciğeri Devamını okuyun »

MALZEMELER

2 su bardağı pirinc
1 adet büyükboy domates
1 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Tencereye margarin ve domatesi ilave edin, domates suyunu çekene kadar kavurun. Pirinci ilave edip, kavurmadan 3 su bardağı suyu ve Devamını okuyun »

Malzemeler

4 Kişilik

1 su bardağı bulgur
2 domates
1 soğan
2 sivribiber
2 su bardağı et suyu
50 g tereyağı
½ yemek kaşığı salça
Tuz

HAZIRLANIŞI

Soğanları ince kıyın, tereyağında hafif kavurun, üzerine doğranmış sivribiberi ekleyin, biraz daha kavurduktan sonra rende domates ve salçaları Devamını okuyun »

Malzemeler

2 su bardağı pirinç
3 su bardağı kaynamış su veya et suyu
3 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
tuz

Hazırlanışı

Pirinci ayıklayıp 15-20 dk tuzlu ve ılık suda bekletin ve sonra suyunu süzün.Tencerede tereyağını eritip suyu süzülmüş pirinci ekleyin ve kavurun. Devamını okuyun »