Tem 30

Malzemeler
2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 kase peynir
bolca dereotu, yeşil soğan ve maydanoz (ince kıyılmıs)
1 çay kaşığı pul biber
aldığı kadar un
Malzemeler
Tüm malzemeyi ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğurun.Sonra yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizin. Ayırdığınız Devamını okuyun »
Haz 09

Malzemeler
2 su bardağı süt
yarım bardak şeker
2 tane yaş maya
4 yumurta (yumurtaların sarısı dışına beyazı içine)
yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Önce mayayı ılık bir bardak su ile eritelim daha sonra sütü,şeker,yumurtaların beyazını,1tatlı kaşığı tuzu,sıvı yağı ve
mayayıda ekleyerek yavaş yavaş un ilavesi ile çok Devamını okuyun »
May 11

Malzemeler :
1) 3 yumurta
2) 1 su bardağı sıvı yağ
3) 1 su bardağı süt
4) 1 paket yaş maya
5) 3 adet kesme şeker
6) Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar alabildiği kadar un
Hazırlanışı:
Süt( ılık olacak), yumurta (1tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayırılacak), şeker, yağ ve mayayı karıştırıp 10dk. ılık bir şekilde beklet. Aldığı kadar Devamını okuyun »
May 01

Malzemeler
3 adet yumurta (1 tanesinin sarısı alınmış)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket margarin
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
maydanoz, susam ve un
Hazırlanışı : Çiğ margarin, yumurta, yoğurt, tuz, karbonat, maydanoz ve un karıştırılarak hamur elde edilir.Şekil verilerek yağlı tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı Devamını okuyun »
Nis 13

Malzemeler
3 su bardağı un
3 orta boy patates
1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.)
2 yumurta (1 tanesi hamura, 1 yumurta sarısı üzerine, akı peynire )
1 kahve fincanı süt
1 tatlı kaşığı yaş bira mayası
2 çay kaşığı tuz
4 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Hazırlanışı
1- Un elenir. Ortasına sütle ezilmiş bira mayası, haşlanıp püre yapılmış patates, yağ, 1 yumurta, tuz konup yoğrulur. Üzeri örtülüp ılık bir yerde mayalandırılır. Devamını okuyun »
Mar 29

Malzemeler
4,5 su bardağı un
3 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
1,5 su bardağı pudra şeker
Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
2 tatlı kaşığı yaş bira mayası
2- 3 tatlı kaşığı mahlep
2- 2,5 kahve fincanı süt
1 çorba kaşığı fındık içi
Yarım kahve kaşığı tuz
Hazırlanışı
1- Un elenir. Ortasına ılık sütle ezilmiş bira mayası, yağ yumurta, pudra şeker, tuz, mahlep konur yumuşak bir hamur yoğrulur. Devamını okuyun »