• Şubat 27, 2008 · Kategori: Hamur İşleri - Börekler, Poğaçalar

    Malzemeler
    2.5 su bardağı un
    1 kahve fincanı toz şeker
    1 paket yaşmaya
    1 yemek kaşığı tuz
    100 g oda sıcaklığında margarin
    1 kahve fincanı sıvı yağ
    1 su bardağı ılık su
    Hamuru açmak için:
    1 su bardağı sıvıyağ
    Yarım paket yumuşak margarin
    3 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

    Hazırlanışı
    Unu eleyip ortasını havuz şeklinde açalım.Yaş hamur mayasını havuzun ortasına koyalım. Sonra diğer malzemeleri koyup kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.Hamurdan istenilen Tarifin devamını oku »

    12 Yorum
  • Şubat 23, 2008 · Kategori: Poğaçalar

    zehra.gif

    Zehra hanıma bu güzel ve çok değişik poğaça tarifini blogunda yazdığı için teşekkür ediyorum. Sizlerle paylaşmak istiyorum.

    Malzemeler;

    3 su bardağı ılık süt
    200gr krema(yerine 1 bardak daha sut kullanabilirsiniz)
    1 su bardağı sıvı yağ
    2 adet yumurta
    1 paket yaş maya(42gr)
    1 paket kabartma tozu
    3 yemek kaşığı şeker
    1 yemek kaşığı tuz Tarifin devamını oku »

    40 Yorum
  • Şubat 13, 2008 · Kategori: Hamur İşleri - Börekler, Poğaçalar

    hpim09091.jpg

    Malzemeler
    1 Bardak sıvıyağ
    2 bardak ılık su
    1 paket yaş maya
    3 kaşık toz şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 paket kabartma tozu
    Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 bardak) Tarifin devamını oku »

    35 Yorum