Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ılık su
1 adet yumurta akı (sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak)
1 kalıp yaş maya
susam
1 tatlı kaşığı şekerHazırlanışı
yoğurma kabında 2 bardak ılık suyun içine maya ve şekeri koyarak eritin. Sıvı yağı, yeterince tuz, aldığı kadar un ekleyerek

yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini örterek mayasının gelmesini Tarifin devamını oku »

MALZEMELER

Yarım kg un
2 çorbakaşığı zeytinyağı
1 yumurtanın sarısı
30 gr bira mayası
200 gr havuç
süt
tuz

4 Kişilik

HAZIRLANIŞI

1/4 litre ılık suda mayayı ılıtın. Sonra bir tutam tuz, un ve iki çorbakaşığı zeytinyağıyla yumuşak bir hamur hazırlayın.
Rendelediğiniz Tarifin devamını oku »

MALZEMELER

1 su bardağı yoğurt,
1 çay bardağı sıvı yağ,
bir tutam tuz,
1 adet kabartma tozu,
alabildiğince un.
(İç malzemesi: peynir veya patetes, kırmızı biber veya karabiber.)

HAZIRLANIŞI

Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur. İçine isteğe Tarifin devamını oku »