Malzemeler
Yarım paket arpa şehriye
6 - 7 dilim salam
4 yemek kaşığı yoğurt
8 - 10 adet kornişon turşu
1 adet kırmızı biber
Yeteri kadar tuz

Hazırlanışı
Kaynar tuzlu suda arpa şehriyesini haşlanır. İrileşince süzgeçten geçirin. Büyük bir kasede mayonez ve yoğurdu karıştırılır. Kırmızı biberin çekirdeğini temizleyip Tarifin devamını oku »

Malzemeler

Patlıcan püresi için
6 patlıcan
1 kaşık un
1 kaşık yağ
2 kaşık kaşar peyniri rendesi
1 su bardağı süt
1 avuç maydanoz
Tuz, karabiber Tarifin devamını oku »

Hülya Hanım’a paylaşımı için çok teşekkür ediyorum. Ellerinize sağlık :)

Hülya Hanım’ın diğer tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler
1,5 kilo patates
1 kase mayonez
2 limon suyu
3-4 tane havuç rendesi
1 demet maydonoz
1 demetten biraz az taze soğan
3-4 tane pancar turşusu
tuz, kornişon turşu
kek kalıbı
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp püre haline getiriyoruz.Üzerine mayonez,limon suyunu ve tuzu koyup karıştırıp üçe bölüyoruz karışımı.
Kek kalıbına streç film döşüyoruz.İlk Tarifin devamını oku »