Sevgili Nalan Hanım öncelikle hoş geldiniz :) Yine güzel bir tarifinizi paylaşmışsınız ellerinize sağlık..

UZUN BİR TATİLDEN SONRA TEKRAR ARANIZDAYIM..

Malzemeler:
1 paket margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
300 gr güllü lokum
aldığı kadar un

Hazırlanışı
Margarini şeker ile beyazlaşıncaya kadar eritin (elinizde). Cevizi ve aldığı kadar un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Lokumların herbirini Tarifin devamını oku »

Bu tarifi bizimle paylaşan Ayten Hanım’a teşekkür ederiz. Ayten Hanım’ın diğer tariflerini görmek için kendi sitesini bu ( kutuphanecininmutfagi.blogspot.com ) adresten ziyaret edebilirsiniz.

Malzemeler
2 orta boy patlıcan
3-4 adet patates
2 adet domates
1-2 adet yeşil biber,
maydanoz
soğan
tuz, karabiber, nane, kekik (v.b.)

Hazırlanışı
İlk olarak patatesleri soyup kalın halkalar şeklinde doğrayın ve çok fazla pişmemesine dikkat ederek kızartın. Kızaran patateslerin yağlarını havlu peçete ile çektirin. Aynı işlemi soyup, dilimleyip tuzlu suda beklettiğiniz patlıcanlar Tarifin devamını oku »

İlknur Hanım’a güzel tariflerinden dolayı çok teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık.. :)

İlknur Hanım’ın diğer tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler

2 adet yumurta akı
Beyazpeynir
Yufka
Hazırlanışı
Yufkaları bir su bardağı ile kesip çıkartın.küçük bir kapta yumurtaların beyazlarını ve beyazpeyniri karıştırın.5tane yuvarlak yufka parçasınıalın her Tarifin devamını oku »