Cerana Serisi ile Zencefilli Kış Pilavı ve Tavuk Şinitzel

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Cerana Serisi ile Zencefilli Kış Pilavı ve Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pirinç
10gr tereyağı
20gr sıvı yağ
Yarım ayva
1 adet kırmızı biber
Yarım elma
Yarıma havuç
1 yemek kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tuz

Cerana Serisi ile Zencefilli Kış Pilavı ve Tavuk Şinitzel Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci sıcak suda ıslatıp ve 20 dk bekletin. Daha sonra yıkayıp ve süzün. Meyvelerin kabukları soyularak ufak küpler halinde doğrayın.

Mehtap Cerenaya tencereye tereyağ ve sıvıyağı koyup kızdırın. Üzümleri ve meyveleri ilave edip, Pirinci ve tuzu ekleyip biraz kavurun.

Zerdeçal ve zencefil ekleyip üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ilave edip,kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Altını kapatıp 10 dk demlendirildikten sonra servis yapabilirsiniz.

Peynirli Susamlı Şinitzel

Malzemeler

2 parça inceltilmiş tavuk göğüs eti
2 dilim kaşar peyniri
2 dilim hindi jambon
1 çay bardağı un
1 çay bardağı galeta unu
1 yemek kaşığı susam
1 yumurta
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Kızartmak için yağ

Hazırlanışı

İnceltilmiş tavuk göğüs etleri kesme tahtasına koyulur. Üzerine önce peynir dilimleri sonra jambon dilimleri konularak ikiye katlanır.

Bir tabağa beyaz un ve tuz konularak karıştırılır. Diğer tabağa susam, toz biber ve galeta unu karıştırılır.

Yumurta ayrı bir kapta çırpılır.

Tavaya sıvıyağ konur ve iyice kızdırılır.

Tavuk göğüsleri önce beyaz una sonra yumurtaya kenarları pembeleşene kadar her iki tarafı da pişene kadar yaklaşık 6-7 dakika kızartılır. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

şirin ikikavak

Şikayet Et

muhteşemm bir lezzet ve görüntü,ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
Nursel Aksu

Şikayet Et

Nurhayat hanım Önce una, sonra yumurtaya daha sonra galetalı karışıma bulayıp yağda kızartılacak. Afiyet olsun…
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
nurhayat

Şikayet Et

şnitzel güzel de galate unlu karışıma yumurtadan sonramı karıştırıcaz tarifte yaptın ama nerde kullandığın belli değil:)
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
Hulya d

Şikayet Et

TSK ederim
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
Elif

Şikayet Et

Keriman’cım pilav harikaydı, yapım aşamasında endişelerim olmuştu ama sonuç çok güzeldi, değişik lezzet arayanlar için hem sunumu çok şık hem de lezzetli bir pilav denesinler mutlaka derim. Sadece ayvalı, sadece elmalı da yapılabilir.
Jambon tavuğa çok yakışmıştı, köftede de güzel olacağını düşünüyorum. Ben salam jambon sosis vs. çok tüketmiyorum bu akşam sadece kaşar peynirlisini yapıcam:)
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
Elif

Şikayet Et

Hülya Hanım pilavı yaparken üzerime yağ sıçradı makineyi o arada elimden bıraktım ona da sıçramasından endişe ederek o nedenle tavuğun resimlerini çekmedim. Evde bir gün yapıp sizin için resimlerim:)
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
Keriman Diril

Şikayet Et

Elifcim;Ayvalı, elmalı, üzümlü tatlı ve baharatlı bu pilav tam benlik..Değişik lezzetlere merakı olanlar için ayrıca…..

Tavuk içine jambon hep aklımdaydı,acaba şu benim tavuk köfte içine koysam nasıl olur diye düşünmeden edemedim.Lezzet,lezzeti düşünmeye itiyor insanı :)

Ustalarla yemek yapmak tambir keyif olmalı,Mehtap markayı güzel etkinliği düzenlediği için tebrik ediyorum…Emeğine ve yüreğine sağlık paylaşımın için.
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce
Hulya d

Şikayet Et

Tavuk nasil yapildina dair resim koysaydiniz keske
- Yanıtla
- 0
- 12 yıl önce