- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cerkez-tavugu-640278/
Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan ( isteğe bağlı )
- 1 adet havuç ( isteğe bağlı )
Tarator sos için:
- 4 dilim bayat bayat ekmek içi
- 2 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
- 1, 5-2 su bardağı tavuk suyu
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
çerkez tavuğu bu değil bir kere
ben çerkezim bu gerçek çerkez tavuğu değil alakasi yok tamamen uydurma
Cerkez tavugu bana hep tefferruatli gelir yapmakdan vaz gecerdim cevizin yagi cikartilirdi
Ama dogrusu sizinkisi pratik geldi:))
Deneyecegim ins ellerinize saglik canim